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罗锅肉的制作方法为：选用65公斤左右的健康肥猪，宰后晾放20小时（根据季节变化灵活掌握）；取带皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状，放入80摄氏度的热水中汆一遍，捞出刮净，冲洗干净后放入锅中，盛入老汤（经过沉淀清理过的），埋住肉即可；加佐料、花椒30克、八角60克、……[详细] |
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罗锅肉的制作方法为：选用65公斤左右的健康肥猪，宰后晾放20小时（根据季节变化灵活掌握）；取带皮肉20公斤，将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状，放入80摄氏度的热水中汆一遍，捞出刮净，冲洗干净后放入锅中，盛入老汤（经过沉淀清理过的），埋住肉即可；加佐料、花椒30克、八角60克、……[详细] |
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在中国、日本、韩国，说到“观世音菩萨”、“观音老母”，那是没有人不知道的。菩萨的圣像金容，在都市、村庄、船上，差不多有人烟的地方，都有人供奉。“家家弥陀佛，户户观世音”，从这两句话可以看出观音菩萨的慈……[详细] |
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岭上湾革命纪念公园暴动为红色旅游经典景区。 1934年2月闽东苏维埃政府成立后，中共闽东党组织开始向泰顺发展。泰顺县洲岭乡与闽东的寿宁、福安交界，于是，闽东党组织便首先进入这一带活动。是年3月，中共福寿县委第一（含溪）区委在洲岭乡上庄村建立了泰顺境内第一个党支部——岭上湾党支部，雷德如任……[详细] |
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尤溪金柑为地理标志保护产品。尤溪金柑为地理标志证明商标。 金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。 尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载：“金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。”可见金桔在尤溪至少有2……[详细] |
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北京象牙雕自明朝以来特别盛行。到了清代，象牙雕刻多是内廷御用作坊生产，艺人大多来自扬州、广州。他们在继承传统技艺 的基础上，把圆雕、浮雕和镂空雕等技法结合运用，融为一体，并从古代绘画、石雕、泥塑 等艺……[详细] |
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庐山天桥位于锦绣谷内，相传朱元璋与陈友谅大战于鄱阳湖，后朱元璋兵败被逼逃上庐山，带着所剩无几的残兵败将慌不择路逃到了悬崖边，下临深谷，前无去路，后有追兵，正在这危急之时，突然天降金龙化作虹桥，朱兵马刚刚过桥脱险，刹时晴天霹雳巨响，龙飞桥断，就此留下天桥奇观。后来朱元璋做了皇帝，这一美好传说……[详细] |
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鹿寺遗址为河南省文物保护单位。 鹿寺遗址 鹿寺遗址位于天池镇鹿寺村西侧的台地上，1958年6月发现，东西宽150米，南北长300米。1959年11月配合鹿寺村修水库，河南省文物工作队陈焕玉领队来此首次发掘，开探方3个，清理出窖穴19个，墓葬5座，发掘面积360平方米。遗址灰层2—3米，……[详细] |
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