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葛水生（1939～），河南省通许县城关人。1964年毕业于上海同济大学自动化专业。初到国防科委5204工程指挥部任电气队副队长，其间对基地发射接受系统和自动控制系统等设备的安装、调试做出显著成绩，尤其在"V-912自动控制系统改进设计和自动控制系统中的防爆和密封技术"的实验中，出色完成了任……[详细] |
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皖南茂林一带，过去民间有诸多忌讳习俗。为尊者讳，为亲者讳，为贤者讳。忌对父母长亲顶撞鲁莽，忌对父母长亲说长道短，尤其是其隐衷或痛楚，这是规矩。对一般人也是“打人莫打痛处，骂人莫骂过处”。这叫厚道。店家……[详细] |
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主料：蘑菇(鲜蘑)150克 调料：豆瓣酱150克、盐3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克、淀粉(豌豆)3克。 1.鲜蘑菇洗净，放入水锅里煮熟，捞出浸入凉水中冷却，取出挤干，切成同蚕豆大小的薄片。 2.锅置火上，放熟花生油30克，烧热时将蚕豆瓣及鲜蘑菇入锅一同煸炒，加精盐、姜末、……[详细] |
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鲜鱼面 长岛的鲜鱼面，是指混汤面（也叫大面、白吃面）一般的做法是，热锅加油烧开，放葱、蒜爆锅后，倒进鲜鱼块，稍加爆炒，添水浇开，把擀好的面条丢入锅中，煮熟加青头（韭菜、菠菜、香菜等）。鲜嫩的鱼块，滑溜的面条和新鲜青菜，白汁混汤，色、香、味俱佳。 鲜鲐鱼面，要配加细玉米面，才有独特风味……[详细] |
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一言九鼎的主人公是战国时期赵国非常有能力的说客毛遂。很多中小学生对于毛遂此人并不是特别的陌生，毛遂自荐的故事就教导大家要做一个自信、有能力的人。现在很多孩子面对着困难都害怕出错，所以不敢上前挑战。但是……[详细] |
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鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”，为武夷山北部山区著名特产，据考证生产起源于北宋初期，至今有上千年的悠久历史，它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料，从鱼苗培育到鲤鱼成品上市，经过上百道秘方式传统工序精制而成。产……[详细] |
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爬街高山云雾茶是云南省普洱市西盟县爬街佤族寨的特产。爬街高山云雾茶品质十分优良，具有滋味醇厚，香气持久等特点。 云南省西盟县爬街佤族寨位于勐梭镇班母村之南，与澜沧县拉巴乡毗邻，盛产高山云雾茶。其茶园海拔均在1500米至1750米之间，年降雨量达2700毫米左右，夏秋季节常为云雾笼罩，由于……[详细] |
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