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曹振杰（1934.6～），河南省兰考县人。1946年从事饮食业。1956年入十乐芳饭店工作。1958年调第一楼包子馆跟包子名师黄继善学徒。1959年，毛泽东、周恩来、刘少奇、邓小平、陈毅等国家领导人在郑州开会期间品尝其制作的包子后，给予高度评价。"文革"期间，调任新街口食堂、天津饭馆主任。……[详细] |
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