张秉仁(1911~),河南省尉氏县人。1937年河南大学历史系毕业,被分配到鲁山县任教育局长。他看到鲁山地瘠民贫,教育落后,便集中义务教育经费创办了60所乡村小学。1945年受聘任山西大学教授兼历史系主任。日本投降后,国民党集结大军进攻解放区,他忧心如焚,曾多次在报纸上发表呼吁和平的文章。……[详细] |
四川是重要的花椒产区之一,该地花椒栽培历史悠久,品质优良,特别是金川所产的大红袍花椒更是全国闻名,堪称花椒之极品,这其中包含有人们的喜爱之意。凤县“大红袍”花椒以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁,被称做“红椒”. 特点:花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶……[详细] |
黄元米果炒腊肉。春节前加工制作,是赣县客家传统风味小食品,相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成,黄气香质软,“黄元米果”,为特色食品。60年代后多用粳米精制,工序繁琐。现各地均改 为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水,冷却后浸米一夜,次……[详细] |
伊春东正教堂为文化旅游景点。 东正教堂 东正教堂,位于金山屯区金峰农业生产大队南500米处,丰南(金山屯至南岔)公路东侧,一座面积为82.2平方米的俄式木刻棱建筑。它是在20世纪30年代初,白俄罗斯人修建的东正教圣母升天教堂,简称为东正教堂。教堂坐北朝南,西宽东窄,房脊人字形,木板铺盖……[详细] |
草原湖奶酒产于内蒙古宁城元力保健酒业有限公司。主要原料是采用内蒙古大草原纯天然、无污染的纯鲜牛奶。在传统酿制工艺基础上,结合现代生物工程技术进行发酵蒸馏,陈贮而成。它既保持了奶酒古老典雅的生产风格,又体现了现代高科技的酿酒技术。该酒为优质奶酒,酒体清澈透明,口感纯正圆润,奶香馥郁,柔和绵长……[详细] |
西关清真寺为文化旅游景点。 介 绍 清真寺气势雄浑,庄严肃穆,具有鲜明的阿拉伯伊斯兰风格。该寺还先后培养了一大批伊斯兰经学学者,每年有百余名国外穆斯林也来到这里参观礼拜。西关清真寺北侧不远处的中山路西侧,有桥门清真寺,规模宏大,是当地穆斯林群众的集中礼拜活动场所。交 通 乘2、4、6、9……[详细] |
明代宰相徐达从宫中带回秘方,三菇炖鸭,口味可口,营养丰富。原料:樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法:1、将鸭肉解冻,切块,用盐腌制3个小时,2、将腌好的鸭块洗净去水,沥水晒干。3、将三菇泡软切片,鸭汤上笼蒸熟。4、将鸭块加姜、调料放入沙锅中炖熟。5、将熟……[详细] |
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