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王成业,清代禹州人。字仲述，号引谈。为人庄重严肃，不多言笑。幼时家赤贫，喜爱读书。道光八年(1828)中乡试副榜。道光二十九年(1849)中举，一生不曾做官，只收徒授课。晚年德望甚高，为人敬重，人们遇有难以排解的纷争，得他片言相劝，便可调停。咸丰年间，联庄会首领刘化镇因反对增加赋税，率众抗……[详细] |
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在陇东，差不多每个民间节日都要做面花。腊月二十三过小年，迎请灶神，就要敬供枣山面塑。有的在除夕夜就要用未发酵的荞麦面做成12盏或8盏不等的面灯，12盏面灯代表12个月和十二生肖。到了正月二十三晚上，送……[详细] |
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达斡尔族是一个民族特点非常鲜明的少数民族。特别是达斡尔族长期以来的饮食文化方面表现出的爱吃“库木勒”，即柳蒿芽，后又成功地创办了“库木勒”节，把这种饮食文化现象转化为社会文化现象之举，就颇有自己的独到……[详细] |
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2000年，杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心（OFDC）的严格论证，取得了鳜鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等十多个品种的有机水产品认证，开创了我国有机水产品养殖的先河，并以鱼味馆为载体，成功举办了2002年千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛，使淳牌有机鱼头迅速地占领市场，并显示……[详细] |
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长沙传统美食嗦螺 江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。……[详细] |
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介绍: 于临颍县繁城镇。台高9.30米，面积约2500平方米，略呈正方形。东汉延康元年（公元220年）汉献帝刘协在此-逊位于曹丕，史书曰“禅让”，故名“受禅台”。台上原有殿、亭及天禄、辟邪等，现仅存建筑基址。为县级文物保护单位。 河南许昌……[详细] |
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西霞口刺参为农产品地理标志产品。 1、文献记录：早在清道光二十年（1840年）编修的荣成县志中，就对成山头沿海海参生产情况有着记载。在《荣成市志》、《烟台水产志》、《山东水产志中》记载更加详细。荣成市志记载“海族，荣最称盛，虽老渔莫能尽识。……其色黑，而身多软刺者，曰参，食品最重”，“荣……[详细] |
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