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焦烧羊肉介绍

焦烧羊肉为传统名菜之一,佐以葱段、面酱食用,具有焦香利口之特色。……[详细]
焦烧羊肉为传统名菜之一,佐以葱段、面酱食用,具有焦香利口之特色。……[详细]
契(xiè),一作卨,子姓,尊称阏伯。上古时代中国华夏族历史人物,五帝之一帝喾之子、帝尧的异母弟,生母为简狄,出生于上古时代的商。封为契玄王,尧称帝时做为司徒。相传为帝喾后妃简狄吞玄鸟之卵而生。《左传》载:“陶唐氏之火正契居商丘,祀大火,而火纪时焉。相土因之,故商主大火。”阏伯在公元前24……[详细]
醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米,这个小吃纯系从内地传人,据传已有近百年的历史。它在西宁“落户”后,经过经营者多年的实践和再创造,在配料和加工中增添了鸡蛋和牛奶,为醪糟增添了浓郁的高原风味。   据老年人回忆,清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩。到本世纪三十年代……[详细]
在梁平县南部的云龙镇七里滩电站旁有第四纪冰川遗迹——冰臼群,位于重庆市西南部的梁平地处东经107°24′–108°05′,北纬30°-30°53′。分布数量多,保存完好,其规模和程度,实乃世界奇观。河滩上有许许多多密如蜂窝状的石洞,大大小小上千个,大的直径三四米左右,小的不过几厘米,   ……[详细]
密石村,位于增城市派潭镇白水寨省级风景名胜区,那里山高林密、水土肥美,种植红柿有三百多年历史,盛产的红柿质量上乘,远近闻名。密石红柿果实适中,一般每个有二、三百克重,大者有五百多克;果肉细密,无核或小核,多汁、多糖,剥皮也不带肉,吃起来有“甜、软、滑”之感。保存期一个多月。除鲜食外,还可以……[详细]
龙目岛是小巽他群岛(Lesser Sunda Islands)中的一个岛屿,该岛东隔阿拉斯海峡(Alas Strait)与松巴哇岛(Sumbawa)相望,西隔龙目海峡(Lombok Strait)与巴厘岛相望,面积4725平方公里,人口316万(2010年统计),与巴厘岛在面积和人口密度上……[详细]
咸茶,盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区,是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。每当客人上门,热情好客的女主人就忙活开了:首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙……[详细]

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