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望城岗冶铁遗址为全国重点文物保护单位。 望城岗冶铁遗址位于河南省鲁山县城西南望城岗村后土岗上，东起严家岗，西至贺楼村南，南至望城岗村。遗址东西长约1200米，南北宽400米，总面积48万平方米，有三个炉渣岗相连。遗址灰层最厚处达6米以上，地表散存着大量的矿石粉、青石、木炭、砂子、炉渣等，……[详细] |
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小悟珍珠菜是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟珍珠菜其特点：鲜滑爽口，香甘除腻，别具风味，是一道真正的山珍佳菜。 珍珠菜，又名珍珠花，多年生灌木树种，暮春发芽，芽端缀白色花蕾，细小，繁密，形圆如珍珠，故称珍珠菜（珍珠花）。 据清《孝感县志》载，珍珠菜“产山中，成树，白花。花未开时，采……[详细] |
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彭州莴笋为农产品地理标志产品。 彭州位于成都市西北部，建县设郡已有2000多年，是古蜀国建都立业的核心地区，素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉，自然条件得天独厚，是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久，清嘉庆年间既有少量种植，据《彭县县志》（1911-1985）记载，上世纪……[详细] |
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宽甸石柱人参为农产品地理标志产品。 宽甸石柱人参，辽宁省宽甸满族自治县振江镇石柱子村特产，中国地理标志产品。石柱参也称柱参，是中国人参中的优良品种，因产地而得名。该村位于鸭绿江北岸，属于长白山余脉，山多水多、山高林密、湿度较大，是盛产山参的地方。石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须……[详细] |
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原料/调料：鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 制作流程：①鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。 ②大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。猪肉及火腿摆在鱼背上。 ③洒上盐、味精及适量清水于碗内。将鲈鱼放锅中……[详细] |
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侗族摔跤是流传于黎平县的双江乡的四寨、坑洞、寨高、黄岗以及从江谷平、往洞、增冲、榕江的宰麻等地区，是一种集武术与娱乐为一体的传统体育竞技活动。每年农历的二月十五日在坑洞，三月十五日在四寨先后举行隆重的……[详细] |
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