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泰茂庄园为河南省文物保护单位。 巩义泰茂庄园位于巩义市东南部浮戏山区灵官殿村，庄园坐西北面朝东南，共分七层九洞，即：七层院落、顶部窑洞九个。庄园现存房屋四十间，窑洞四十五孔，南北长二百米，东西宽五十米，总面积约一万平方米。巩义泰茂庄园由清代张书泰建造，为研究清末和民国时期的民间建筑提供了……[详细] |
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粉干是福州人喜爱的主食之一，粉干是用晚稻米为原料，经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成，成品呈青白色，条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。 粉干在福州有多种吃法，拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。……[详细] |
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朱氏牌楼主坊，位于原平市大牛店镇阳武一村中，据牌楼题记始建于清咸丰五年(1855)，主坊位于村中，坐东朝西，四柱三楼重檐歇山顶，长15米，高10.54米，建于高0.94米的束腰须弥座上，束腰部雕有各种人物故事图，正面雕有四个力士。额坊下四柱方形，前后有戗柱支持。戗柱上有魑首缠绕。明楼略宽，……[详细] |
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锦屏腌鱼，贵州省锦屏县特产，中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“锦屏腌鱼”实施地理标志产品保护。锦屏腌鱼是苗族侗族等少数民族在长期生产生活中，形成的将食物以腌制成酸辣味长期贮……[详细] |
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北京特产——核桃酥，是用核桃加工制作而成的。核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 特产文化：核桃酥的制作即先把面粉过筛……[详细] |
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长凝大蒜为农产品地理标志产品。 长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，皮松瓣紧，水气充足，鲜嫩可口，每头四瓣或六瓣，捣成蒜泥隔夜不变色。 长凝大蒜种植历史悠久，明、清以来成为皇家贡品，在晋中以及省内外享有盛誉。长凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味美、辣味纯正等特点深受消费……[详细] |
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南方人素来爱喝早茶，每天早上遍布各条街道的茶馆（多为不正规的小馆子）纷纷开门捧出自家焙烤的特色点心供茶客们自由选择。而其中最受欢迎的莫过于蛋挞与椰挞了。 蛋挞并非本地特色点心而是来传自于澳门或香港，椭圆形的脆皮，烤得黄黄的、脆脆的入口特香，脆皮中间由蛋黄烤成的部分颜色更加诱人，像一个熟……[详细] |
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