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宝丰酒

宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手,以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评酒会上,被评为国家优质酒。19……[详细]
宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清烧,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从“清”字入手,以“净”字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评酒会上,被评为国家优质酒。19……[详细]
唐明皇即位后,渐渐冷落原来患难之妻王皇后,有一天,王皇后对唐明皇说华民:“三郎你忘了当后我脱下新做的紫色背心换了一斗面,为你做汤饼过生日的事吗?”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水……[详细]
新安樱桃谷位于洛阳西部,新安县城东部,景点内沿磁五仓公路贯穿3个乡镇,即仓头镇,五头镇,磁涧镇,全长24公里。沿线的主要生态园有绿尔农业、天兴生态园、五头樱桃沟、独树樱原山庄、新安鹏云牧业等,沿途还有4万多亩的大粒樱桃,为豫西地区最大的樱桃基地,2007年被省政府命名为“万亩无公害樱桃基地……[详细]
涟源彭氏宗祠为文化旅游景点。  彭氏宗祠始建于清代,石基砖木青瓦结构,四合院建筑风格,坐北朝南,建筑面积2370.4平方米,风火墙及牌楼式大门突出,纵向中心轴线上有乐楼、主堂、享堂、关公堂,厢房和杂房均衡配置。祠内有碑文和族谱等文献资料,对研究地方历史和家族文化的人文历史发展有重要的研究价……[详细]
仙桃墨鱼子  仙桃墨鱼子系肥城金杯大酒店张立新制作。2000年被评为泰山名菜  。此菜桃香浓郁、创意新颖。主要原料有墨鱼子400克、  肥城  佛桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南酒、味精、食盐、香油、生粉、葱、姜、蒜。  制作时将墨鱼子制成夹刀片,佛桃去皮,切成梭子形片,放入清水中,胡……[详细]
在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。与抹了油加了     调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比,既无档次,又没味道。不过,不可小觑它,这光饼还是大有来头的。      据福州、宁德府志记载:明嘉靖四十二年……[详细]
孙子故园坐落于山东省惠民县城文化区内,它是为纪念我国古代伟大军事家、“兵学鼻祖”孙武而兴建的一处园林式仿古建筑群,总占地面积4.3万平方米。  孙子故园第一期工程于1992年4月竣工并对外开放。主要建筑有孙子书院、孙子塑像、文化广场、乐安湖等。由山东省人民政府拨款及当地人民群众捐助兴建,总……[详细]

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