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谷山庙地震碑为郑州市文物保护单位。 谷山庙地震碑位于荥阳市贾峪镇贾峪行政村西沟自然村谷山庙内，大殿为近代重建，坐北向南，地震碑镶嵌于庙东墙壁上，时代为清嘉庆二十年（1815），碑高0.56米，宽0.6米，周边刻有蔓草纹，正书，凡23行，前8行为正文，字较大，满行14字。后3行记当时粮价，……[详细] |
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关山遗址为西安市文物保护单位。 关山遗址位于西安市阎良区荆山塬关山地带，地表可见大量陶片，绝大多数为红陶、褐陶和少量的灰陶，在南侧和关山居民点的断层可见到文化层，露出长约100米、厚0.5-2.5米，可见到灰坑中包含物有大量的上述陶片及白灰面，陶片中可辨认有陶罐、钵、陶环、尖底瓶等，对研……[详细] |
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泰国《星暹日报》1992年7月30日刊载一篇署名文章，标题是：中国食品史上四大发明。文中说：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽是中国食品史上的四大发明。用古代中国人发明创造生产出来的大豆食品，无论在营养上还是在口……[详细] |
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南茹戏台为五台县文物保护单位。 南茹戏台，位于五台县茹村乡南茹村。寺毁仅存戏台，创建及重修年代均不详，现存建筑为清代。坐南朝北，占地面积238平方米。戏台石砌台基，面宽三间，进深六椽，单檐前卷棚歇山、后卷棚硬山顶，七檩后廊式构架，斗栱三踩单翘。戏台内后槽明间设屏风。1985年7月，五台县……[详细] |
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火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴，拉祜族尤喜欢这种不用锅灶，胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是，将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干，将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油，塞进鱼肚内，再用嫩芭蕉叶包裹起来，捂进热烫的火灰堆中，焖上半小时即可取出食用，味道醇香……[详细] |
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南阳桥摩崖石刻为湖南省文物保护单位。 株洲县南阳桥乡竹园冲村的摩崖石刻墓碑为第九批省级保护文物，长期埋没于深山翠林之中，第三次全国文物普查时被发现。 “就其山而凿之，曰摩崖。”这是摩崖石刻比较权威的定义。通俗而言，一般就是指利用天然的石壁刻文记事。走到名山大川，兴致来了，诗情勃发，赋诗……[详细] |
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