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王博文墓为郑州市文物保护单位。 原墓冢占地面积6000平方米，现为平地。墓前立宋代碑刻2通：一通是王博文之子王畴所立，碑高1.98米，宽0.64米。题铭为：“宋□□□□□（5个被凿毁）枢密院累赠太师中书令兼尚书封郑国公谥肃讳博文字仲明王公之墓”；一通为王田之子第峋等7进士所立，题铭：“大……[详细] |
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老北京的元宝馄饨因形似元宝而得名。 1950年以前，北京东华门"馄饨侯"包小馄饨最讲究，名气也大。它最早是满人所喜食小吃。《都门杂咏》载："包得馄饨味胜常，馅融春韭嘴来香"。馅料有高低之分，高者烤鸭、冬笋、鸡脯肉、碗豆为馅；一般者猪肉、韭菜为馅。 馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉……[详细] |
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白石岩风景旅游区位于汝城县外沙乡外沙村，省道S324线左侧，与白石书院、白石庵、太平天国古战场一起被列为县级文 物保护单位。经过几年的开发，已形成了山、水、洞、庵、书院、古战场等人文景点和自然景点交汇相融，集中连片的旅游风 景区，是“一日游”的最佳去处。 【白石岩神秘军事洞】此为天然……[详细] |
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黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕，这种藕与一般的藕不同，它的孔是单数的，有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺来长，既白又嫩。这种藕多粉易烂，汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。 相传当年乾隆皇帝下江南吃了黄湾藕后，信口吟……[详细] |
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金乡百子鹅为国家级非物质文化遗产。 金乡百子鹅原产于山东省金乡县的肖云、司马、化雨等乡，现分布于山东省金乡、微山、嘉祥、鱼台等县。百子鹅是一个小型鹅种，是产区人民经长期选育形成的一个地方良种。因年产蛋百枚以上，群众称为“百子鹅”。由于该鹅主产于金乡县东部和鱼台县西部一带，又称“金乡百子鹅……[详细] |
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马氏庄园为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 马氏庄园位于安阳西21公里的蒋村乡西蒋村，为清末头品顶戴两广巡抚马丕瑶的故居。其地北倚寿安山，南临珠泉河，西近巍巍太行，东连华北平原，辉映于行山洹水间，尤具胜观。 庄园建于清光绪至民国初年，前后营建近50年之久。主要建筑现存基本……[详细] |
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蛇煲鸡 冬日，瑟瑟寒风刮得人们纷纷竖起衣领。按照民间说法，秋冬是进补的大好时节。 蛇煲鸡，以广西的草花蛇配本地0鸡，加入党参、北芪、杞子、红枣、银杏、果皮等中药材煨制而成。此菜的做法是：把蛇放血洗净，剥皮剁成5－6厘米一段，把铁锅烧红后加入油、姜丝、蒜茸、盐、酒和蛇段爆炒，放入适量水和……[详细] |
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