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老吴桥为洛阳市文物保护单位。 老吴桥位于距今洛河桥上游1000米处，是河南省近代建成的第一座钢筋混凝土桥梁。民国10年（1921年），著名实业家、教育家张謇组织上海北方工帪协会到洛阳举办工帪，吴佩孚劝说张謇资助建桥。张謇在西工兵营南的洛河上设计建造了一座双柱式钢筋混凝土简支梁桥，共23孔……[详细] |
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锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层油旋子锅魁：层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作，特别是在和面上。 混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高，现在的蛋糕都无法与它的味道相比。 脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁……[详细] |
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淄博散落古墓为文化旅游景点。 一说苏秦墓。位于淄川区二里乡南苏相桥庄西。墓封土高５米，占地１０００平方米。１９８４年公布为市级重点文物保护单位。？？ 据《淄川县志》载，苏相坟，“后人疑为苏秦墓，然无确据。”苏秦乃战国时期的纵横家，殁于齐。《山东通志》载，青州城东北亦有苏相墓，未知孰是……[详细] |
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崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。这道菜的重点在于崂山菇。小公鸡是好吃，入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单，其实功夫就在炖的过程中。崂山菇加早了，容易化掉；放的晚了，……[详细] |
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菜式配料 苦瓜200克，豆豉15克。蒜末5克，香油5克，盐3克，味精少许。 菜式制作1.将苦瓜去瓤、洗净，切成条，放入沸水中焯熟，捞出；再放入凉水中浸凉， 捞出沥干，放入盘内备用。2.锅置火上，放油烧热，放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱，盛出晾凉。3.将豆豉酱倒在苦瓜上，再撒上香油、盐、味精……[详细] |
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春节是中华民族传统节日中最热闹、最隆重、最受人们重视的节日。春节为一年之首，古代亦称为“元旦”、“元日”、”等。历史上各个朝代对春节的不同叫法，名异而实同。辛亥革命后，将阳历一月一日定为新年，将农历正……[详细] |
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大理蝴蝶泉为国家AAA级旅游景区。 看点: 在郭沫若的一首《蝴蝶泉》长诗中，叙述这里长期流传的一个传说，故事演绎了另一则梁山伯与祝英台凄惨的爱情悲剧。相传，孤女雯姑与猎手霞郎双双爱慕，坠入爱河，但是，当地的恶霸垂涎于雯姑姑娘，借机-霞郎，想把他们拆散，相爱的人不愿就此分开，最后-双双跳……[详细] |
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