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（1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。（2）锅加热，放一点油，转小火，把小鱼放进去。（3）盖上锅盖，等底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，就……[详细] |
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萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
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送礼节是巴布亚新几内亚的民间传统节日。在7月举行。家族之间每3年左右举行一次；部族之间每10年左右举行一次。举办这个节日的目的是互相联络感情、消除隔阂。送礼节的风俗活动节日期间，人们准备好蔬菜、玉米、……[详细] |
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红珊梨 梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进，经三年生长观察，现已挂果，其表现良好，果实长圆型，9月下旬成熟，单果重250克左右，果面粉红色，果形正。果肉白色，肉质松脆，汁多味甜，可溶性固形物含量12.7%，品质上称，果面光洁，耐贮不退色，常温下可放至5月份。 红珊梨的栽培……[详细] |
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莱州云峰山旅游景区为国家AAA级旅游景区。 云峰山又名文峰山，林壑尤美，景色秀丽，春桃、夏槐、秋枫、冬松堪称四时美景。其山峰一石突兀，两侧各有一矮峰，宛若文房中的笔架，故俗称笔架山。云峰山海拔326米，正所谓“山不在高，有文则名”，公元511年，时任光州（州治今莱州）刺史的北朝大书法家郑……[详细] |
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