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侯健 (1936～) 笔名老健。河南栾川人。中共党员。1959年毕业于北京师范学院中文系。毕业后留校任教，历任讲师、副教授、教授，1989年调中国和平出版社任总。中国国际出版促进会理事，宋庆龄基金会理事。享受政府特殊津贴。1996年退休后，出任北京民族大学董事长。1992年加入中国作家协……[详细] |
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缕缕清香溢满锅，精华凝聚卷金箔。 喜品珍奇植物肉，豆花绽放麦丘坡。 豆腐皮系当地的传统名产，尤以玉皇庙镇玉东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，令人望而流涎。玉皇庙豆腐皮的味道之所以香甜可口，与它的制作……[详细] |
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王三原名王绍先，因他排行老三，故人称王三。他在周口市开三处水饺馆，制作的水饺味道鲜美，所以顾客盈门，生意兴隆，人们称赞他是"水饺王"。 王三祖籍北京，在清朝初期周家口商业鼎盛时期，祖上由北京迁居周口，至今约300年。祖辈传统经营饮食，曾祖父、祖父及父亲先后在周口二板桥、胡家集、大渡口等处……[详细] |
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雅安烈士陵园为红色旅游经典景区。 雅安烈士陵园是1955年原西康省人民委员会为纪念中国工农红军、中国人民解放军及各族人民在西康进行的革命斗争中英勇牺牲的烈士而兴建的。该烈士陵园1995年被民政部确定为第一批“爱国主义教育基地”，1999年被雅安市人民政府评为“雅安市园林式单位”，2004……[详细] |
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百里原始阔叶林景区横跨剑河的久仰、南哨、太拥，蜿蜒100公里，面积15万亩，是贵州省迄今为止保护完好、面积较大的亚热带原始阔叶林区。景区内古树参天、葱郁蔽日。有国家重点保护珍稀动植物50多种，有巫密河漂流、南哨观音阁、十里杜鹃、老山界、古秃杉、八万山和18平方公里的鹅掌楸自然保护区、例定千……[详细] |
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山药米拌汤系用凉州小米与洋芋(凉州多称洋芋作"山药")做成。制作时，选凉州小米淘洗干净，下入砂锅，用旺火煮至八成熟，把切成方块的洋芋投入，并撒少许面粉，用木勺使劲搅匀，调盐。烧些许清油，炝人葱花，再加切碎的酸白菜即成。当地有"要吃凉州饭，山药米拌汤"之说。……[详细] |
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很早以前，一条千年黑鱼精逃出龙宫，闯到钱塘江里，兴妖作怪。从此以后，钱塘江两岸常常闹水灾，堤岸被冲倒，稻田被淹没，害得老百姓叫苦连天。一天，黑鱼精变成一个黑大汉，到杭州城隍庙来玩耍。他走到望江桥边，忽……[详细] |
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