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洛阳豆沙糕

豆沙糕:(讹称瞪叉糕)是老城一带流传较广的一种小食品,通常只有小贩沿街叫卖,起始何时无从考证,但演传至今,且深受老人、孩子的喜爱,可见生命力之旺盛。洛阳做为历史文化名城,到老城观光,旅游的中外宾客络绎不绝,一些游客品尝了该小吃后与有小贩合影留念者,有讨教者,更有外国游客翘起大拇指,露出惬意……[详细]
豆沙糕:(讹称瞪叉糕)是老城一带流传较广的一种小食品,通常只有小贩沿街叫卖,起始何时无从考证,但演传至今,且深受老人、孩子的喜爱,可见生命力之旺盛。洛阳做为历史文化名城,到老城观光,旅游的中外宾客络绎不绝,一些游客品尝了该小吃后与有小贩合影留念者,有讨教者,更有外国游客翘起大拇指,露出惬意……[详细]
烧鸭在玉溪菜谱中向居首位,驰名全省,清代著名诗人杨竹溪有《棋阳竹枝词》赞玉溪烧鸭。其诗云:"鸭卵能教谷抱成,百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟,大嚼何辞饮巨觥。"玉溪烧鸭近似北方烤鸭,但又有自己的特点,多选用四十至六十天、重量在一公斤左右的子鸭加工烤制而成,皮脆香、肉滋嫩,加入花椒盐,更是香味……[详细]
张家铝,天文学家。中国科学技术大学教授。生于江西省赣州市。1959年毕业于武汉大学物理系。  长期从事天体物理研究和教学工作。在辐射机制研究中,与合作者导出了弯曲磁场中的普遍公式,把同步辐射和曲率辐射这两种很重要的辐射机制统一起来,并成功地应用到γ脉冲星等问题,还进一步导出同步-曲率辐射的……[详细]
安义魁星阁为县级文物保护单位。  时代:清代  类型:古建筑  地址:江西省安义县城解放路  魁星阁  旧名青云楼,原位于龙津镇,在县治南门内儒学东南,明嘉靖三十六年(1557年)建,有青云楼阁之称,为龙津八景之一。清光绪二十三年(1897年)。知县文廉拨款移至县城外东南隅(今址),更名魁……[详细]
福州玄帝庙为文化旅游景点。  明朝永乐帝朱棣,于永乐十年(1412年)下了一道圣旨,张贴黄榜,昭示天下兴建玄帝庙。于是福州官府便于明正德二年(1507年)在屏山镇海楼上奉祀玄帝。  玄帝又称玄武帝、真武帝,在五行(金、木、水、火、土)中属于“水”,所以民间又称为“水帝”,位于城北。而屏山正……[详细]
曼拉节是甘肃省卓尼县部分地区藏族人民的传统节日。每年农历正月初八至十五举行,为期七、八天。节日前,出嫁的妇女都要返回娘家,与父母兄弟姐妹团聚。节日里,各村寨还要挑选能歌善舞的男女青年、组成"沙目"(歌……[详细]
属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”.……[详细]

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