|
潘金和烧鸡：洛阳四大名吃之一创立于清代同治年间，在洛阳久享盛名，它与拌生园酱肉、阎记羊肉汤、马蹄街馄饨被誉为洛阳四大名吃。潘金和烧鸡制作精细，味道纯正，皮色黄中透红，肉质外焦里嫩。因其风味独特，经营灵活，因而生意兴隆，曾远销山西，陕西等省，深受顾客欢迎，如今经营潘金和烧鸡的是潘金和的独生子……[详细] |
|
廛河春旺食品公司生产的芝麻酱精选本地山区的优质芝麻为原料，采用世代传呈的“石磨法”并结合始于明代洪武年间的“水代法”利用现代先进科技精细提炼而成。有效保护了芝麻中的营养成分，使之在保证了传统小磨芝麻香油的特色上更加绿色，更加天然。……[详细] |
|
春旺牌小磨香油，原料选用上等的山区芝麻，并用富含多种对人体有益的矿物质天然石材制成的石磨进行研磨。在研磨过程中，不易起热，有效的保护了芝麻中的营养成分。其中富含高钙、高铁、脂溶性维生素A、D、E等。不饱和脂肪酸含量30—50%，亚麻酸含量38—50%。产品透明清醇，香气浓郁，口感纯正，有补……[详细] |
|
流行指数：★★，隶属烧烤类，所以有吃香的理由！指数较前两年有所下降，因为近两年是“火锅年” 制作工艺：掌握好火候是必胜的关键 选用材料：以羊肉主料，精盐，味精，孜然，麻料，辣椒，芝麻为辅料。 特色传说：考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻……[详细] |
|
制作工艺：同饺子下锅前的做法大同小异，锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。待包完后，放入已加热的平底锅内（千万记住是无油的锅）油需等到锅贴放入后片刻再滴入，这就是为了让锅贴可以先贴住锅底，待油滴入，锅底滋滋做响，再过几十分钟，热腾腾的锅贴即将出炉。 ……[详细] |
|
赵炳炎铜哨，因创始人赵炳炎而得名，是洛阳传统名牌产品，哨长78×17毫米，风道4至6毫米，精选黄铜作原料，优质软木作哨核。造型饱满，线条流畅。轻吹声音低沉回荡，重吹则宏亮激昂。它是学生上操、军队训练、野外活动的良友，产品远销国内外。……[详细] |
|
是洛阳传统的工艺品，已有2000多年的历史。它是以纻麻布等纺织品为主要原料，在有关药物的配合下，用特殊的技术织成。主要图案包括人物、花卉、飞禽、走兽、山水、园林等。特点是色彩鲜明、工艺精巧。……[详细] |
|
澄泥砚产于豫西黄河岸边诸地，以制作工艺独特称著于世， 为中国历史四大名砚之一。与端、歙、洮砚齐名，史称 “三石一陶”。澄泥砚以沉淀千年黄河渍泥为原料，经特殊炉火烧炼而成， 质坚耐磨，观若碧玉，抚若童肌，储墨不涸，积墨不腐， 厉寒不冰，呵气可研，不伤笔，不损毫，倍受历代帝王、文人雅士所推崇，……[详细] |
|
春旺牌小磨香油，原料选用上等的山区芝麻，并用富含多种对人体有益的矿物质天然石材制成的石磨进行研磨。在研磨过程中，不易起热，有效的保护了芝麻中的营养成分。其中富含高钙、高铁、脂溶性维生素A、D、E等。不饱和脂肪酸含量30—50%，亚麻酸含量38—50%。产品透明清醇，香气浓郁，口感纯正，有补……[详细] |
|
廛河春旺食品公司生产的芝麻酱精选本地山区的优质芝麻为原料，采用世代传呈的“石磨法”并结合始于明代洪武年间的“水代法”利用现代先进科技精细提炼而成。有效保护了芝麻中的营养成分，使之在保证了传统小磨芝麻香油的特色上更加绿色，更加天然。……[详细] |
|
制作工艺：同饺子下锅前的做法大同小异，锅贴之馅，也如饺子馅，可荤可素，可猪羊肉，可海鲜，可野味，尽在人的爱好而已。待包完后，放入已加热的平底锅内（千万记住是无油的锅）油需等到锅贴放入后片刻再滴入，这就是为了让锅贴可以先贴住锅底，待油滴入，锅底滋滋做响，再过几十分钟，热腾腾的锅贴即将出炉。 ……[详细] |
|
潘金和烧鸡：洛阳四大名吃之一创立于清代同治年间，在洛阳久享盛名，它与拌生园酱肉、阎记羊肉汤、马蹄街馄饨被誉为洛阳四大名吃。潘金和烧鸡制作精细，味道纯正，皮色黄中透红，肉质外焦里嫩。因其风味独特，经营灵活，因而生意兴隆，曾远销山西，陕西等省，深受顾客欢迎，如今经营潘金和烧鸡的是潘金和的独生子……[详细] |
|
流行指数：★★，隶属烧烤类，所以有吃香的理由！指数较前两年有所下降，因为近两年是“火锅年” 制作工艺：掌握好火候是必胜的关键 选用材料：以羊肉主料，精盐，味精，孜然，麻料，辣椒，芝麻为辅料。 特色传说：考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻……[详细] |
|
苏里玛咣当酒，是四川省凉山彝族自治州盐源县的著名特产，又名“克日”或“安儿寄”，也是泸沽湖畔纳日人常饮和待客的饮料酒，其酒精含量30度左右，清澈透明，芳香四溢，多饮不醉。 “苏里玛咣当酒”又名“日几”或“克日”，是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒，其味清香甜酸爽口，似啤酒又胜……[详细] |
|
水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观,配料制作讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的“石灰窑”传统水晶饼（正宗猪板油馅），现在是渭南市著名商标，也……[详细] |
|
它生长于桂东深山老林区，产于夏秋相交之际，数量相当少。其肉质肥厚细嫩，又香又脆，被郴州的各大宾馆视为山珍。还有很高的药用价值，对抗老防癌，降低血压有显著的功效。黄菌无法进行人工培植，很多专家为此进行过各种实验，都未成功。( 郴州) 桂东黄菌干是桂东的三件宝（玲珑茶、黄菌干、花豆）之一，是……[详细] |
|
鹿寺遗址为河南省文物保护单位。 鹿寺遗址 鹿寺遗址位于天池镇鹿寺村西侧的台地上，1958年6月发现，东西宽150米，南北长300米。1959年11月配合鹿寺村修水库，河南省文物工作队陈焕玉领队来此首次发掘，开探方3个，清理出窖穴19个，墓葬5座，发掘面积360平方米。遗址灰层2—3米，……[详细] |
|
梅伊城堡位于苏格兰北部海岸凯斯内斯（Caithness）地区一片凸起约400码的海岸上，在天气晴朗时，从这里可以眺望北部的奥克尼群岛。该城堡之所以出名是因为——伊丽莎白王太后从1955年至2001年期间在此居住，且对此钟爱有加。 梅伊城堡建立于1566年至1572年，呈“Z”形构造。在1……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |