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大葱烧海参

大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海参虽珍,物性有微寒,以葱辅之、和之,则海参得以显其功。此菜看似简单,其实很见功力。海参涨发要好,达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂,欠之则脆。再则是烧,火候要够,好汤武火,收汁至浓,海参方能入味。另外,葱要用好,必是大葱,寸……[详细]
大葱烧海参。葱与海参应属佳配。葱又名和事草,乃辛、温之物,海参虽珍,物性有微寒,以葱辅之、和之,则海参得以显其功。此菜看似简单,其实很见功力。海参涨发要好,达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂,欠之则脆。再则是烧,火候要够,好汤武火,收汁至浓,海参方能入味。另外,葱要用好,必是大葱,寸……[详细]
在战国时期是一个诸侯四起,狼烟遍地的时候,当时的秦始皇以摧枯拉朽的方式和速度攻打并吞并了其他六个国家,而历史上真正的高渐离就是被秦始皇吞并的国家中的子民,那么高渐离和秦始皇之间到底是什么关系呢?跟吐客……[详细]
卡那封是英国威尔士圭内斯郡的一座荣誉城镇和港口,位于A487路旁、梅奈海峡(Menai Strait)东岸上,与安格尔西岛相望(Isle of Anglesey)。同时,该地还是圭内斯郡一座有着悠久历史的城镇。梅奈海峡附近有着丰富的自然资源使得卡那封在史前时期就有人类居住。  卡那封最为著……[详细]
淮安黄瓜为农产品地理标志产品。  “淮安黄瓜”:瓜-菇轮作效益高  “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史,一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱,“淮安黄瓜”畅销大江南北。2011年4月“淮安黄瓜”已通过江苏省绿色食品办产品鉴评,申报材料已报农业部。  “淮安黄瓜”采用日光……[详细]
红烧黄鸭叫原料:黄鸭叫750克,鲜红椒50克。   调料:植物油1000克,辣酱、豆瓣酱各30克,香油、酱油、醋、蒜子、姜、葱、苏叶各15克,盐4克,味精1克,料酒30克,湿淀粉20克,黄鸭叫鲜汤500克。   做法:   1、黄鸭叫从胸鳍处撕开,清除内脏,洗净血污,沥干水待用。   2、……[详细]
龙川风景名胜区为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区。  龙川是坑口村古称,村前有龙须山,村中有一条小溪(称川)穿村而过,古称龙川。后人认为小溪(又称坑)出口流入登源大河,龙可以畅溪,故改为坑口。这个传说至今仍在百姓中流传。  距绩溪县城约10公里,是一个古老的徽州村落。由于特殊的地……[详细]
锦橙又名鹅蛋柑26号,原产重庆江津,系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异。南溪所产的锦橙多次获农业部奖励和四川省优质果品称号。主要特点:树势强健,树冠圆头形,树姿较开张;枝条强壮柔韧,有小刺,尤以夏秋梢刺更多,叶片长椭圆形;果实长椭圆形,形如鹅蛋,故名。……[详细]

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