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郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做……[详细] |
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郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做……[详细] |
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黄新廷，中国人民解放军中将（1955）。1913年10月4日生于湖北省沔阳县宋家墩(今属洪湖)一个渔民之家。幼时家贫，9至11岁断断续续读过不足半年私塾。 1928年任区少年先锋队大队长。1929年加入中国共产主义青年团。1931年参加中国工农红军。次年转入中国共产党。曾任第三军连、营、团……[详细] |
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虽然东坡肉里有肉，西湖醋鱼里有鱼，但是松鼠桂鱼里真的没有松鼠！松鼠桂鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。这道菜以桂鱼为原料，经去骨、剖花、炸制，呈松鼠状，再浇上糖醋卤汁而成……[详细] |
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“天高皇帝远”是流传很广的吴方言,指的是地处偏僻,皇帝无法管及，民众苦不胜言，无路可走的意思。明朝嘉靖年间，昆山知县杨逢春,是一个贪赃枉法、吃死人勿吐骨头的傢伙。杨逢春是为了“千里做官只为财”才来昆山……[详细] |
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阎庄大葱是河南省洛阳市嵩县阎庄镇的特产。阎庄大葱是旱地葱，叶短、径长、棵大、味辣，逐渐形成名誉省内外品牌。 阎庄大葱是嵩县名优特产，以白长味香而闻名中原。每年种植大葱5000多亩，每亩可为农民增收2800多元，已经成为当地农民增收致富重要途。……[详细] |
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云峰寺大殿为全国重点文物保护单位。 时代：明 地址：中国福建省南平市浦城县水北街镇曹村西北侧约两公里的山坳中 云峰寺始建于唐贞观年间，现存天王殿、大殿等建筑。大殿重修于明成化十八年（1482年），坐南朝北，重檐歇山顶，面阔三间（9.89米），进深四间（10.88米），高11.6米……[详细] |
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九龙口大闸蟹为地理标志证明商标。 九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。 建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加工、养殖、营销、水产品加工一体化经营的产业链。养殖场地属亚热带湿润区，光、热、水三要素配……[详细] |
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