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张濂希(1894-1969)，原名祖濂，字濂希，以字行，别号擘窠庐主，湖北荆州沙市人。著名书画家。 清光绪二十年（1894）生。自幼天资聪颖，小时入德馨私塾，受业于清末拔贡刘寿龄先生。壮岁从商，后专事书画。因精于书画金石考古之学，遐迩闻名。且交游广泛，影响深远。于书画教育贡献巨大。 自……[详细] |
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泰乡炒米粉 这是一项有着浓厚地方风味的佳肴，不仅平民百姓办宴席喜安排这道菜，就是外地来宾、老板经理也爱吃这道菜。如若入席喝酒前先吃上一小碗泰乡炒米粉垫底，保准你“什么样的酒都能对付”。 泰乡炒米粉的主料就是修水东片区包括义宁、黄港、三都一带的米粉，现在全县各……[详细] |
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哥斯达黎加共和国 (The Republic of Costa Rica)哥斯达黎加国旗哥斯达黎加国旗呈长方形，长与宽之比约为5∶3。旗面由五道平行宽条相连组成，自上而下依次为蓝、白、红、白、蓝；红色……[详细] |
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车轮饼为苏北地区的一种特色食品，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品，需热食，酥脆香甜，色泽金黄，口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。……[详细] |
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莆田地处东南海疆，自古形成了自己独有的文化，婚嫁文化也很有特色，我们从流传至今的俗谚中便可以看出莆田传统的婚姻理念。首先，莆田人是很重视婚姻的。“田歹一春，姆歹一世”。“歹”是“坏”的意思，“姆”是妻……[详细] |
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产于长泰县梁岗山脚下的石铭村，土壤水质特别良好，所产槟榔芋肉质细嫩，松酥可口，芳香气浓，风味独特，名声远播，尤被厦漳居民视为难得佳品。民间相传，乾隆下江南途经漳州，长泰县令制“猪肘芋头煲”令龙颜大悦，从此石铭芋被钦定为贡品。另一特色做法是将芋头蒸熟捣碎，加糖，佐以桔皮、桂花等香料，温火煎熬……[详细] |
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“鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方……[详细] |
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