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刘爱平 (1959 ～) 湖北监利人。中共党员。1981年毕业于湖北航运学校，1991年又毕业于湖北大学。历任湖北省航运公司干事，武汉市《幸福》杂志。幸福杂志社社长、总。武汉市作协合同制作家。1989年开始文学创作。2009年加入中国作家协会。著有长篇小说《青春十字架》、《罪女》、《大汉……[详细] |
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肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上，先将两边折向中间，然后卷成卷，放蒸笠上，下承小钵，放锅内蒸熟即可。……[详细] |
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蛇羹原料：三蛇，料酒，味精，精盐，姜片，葱条，蛋清，湿粉粉，狸肉，香菇丝，鳘鱼肚丝，木耳，胡椒粉，熟猪油。 制作过程：将三蛇宰杀，去皮，头，尾及内脏，煮熟，剥肉成丝，去骨，用熟猪油略炒，烹料酒，下蛇汤，味精，精盐，盛瓦钵加姜片，葱条，入蒸笼用中火蒸约一小时，取出蛇肉丝，与挂上蛋清和湿淀粉后……[详细] |
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后柳古镇位于石泉县城以南23公里的莲花湖畔，其地势三面环水,呈半岛状。后柳镇古朴厚重，历史久远。地处后柳下街的八亩田，经省考古学家考古发掘，认定为新石器时代遗址，该地曾在上世纪六七十年代出土了大量的石斧、石器，可见早在新石器时代便有先民在这里繁衍生息，创造了灿烂的古代文明。 汉江是贯穿南……[详细] |
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玉公祠为湖南省文物保护单位。 玉公祠 地址：迎春镇碕石村 时代：清 类型：近现代重要史迹 级别：省级 概况：1928年1月12日，宜章年关暴-动爆发以后，碕石中共特支书记彭晒于当月19日以团防队商量买枪防共为名，召集碕石村豪绅30余人在玉公祠开会捐款，一举捉拿土豪，成功地发动了……[详细] |
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张湾子毛主席旧居为红色旅游经典景区。 铁边城镇张湾子毛主席旧居位于吴起县头道川，县乡公路横穿而过，距县城30公里。1935年10月18日晚上毛主席行军到张湾子村村民张廷杰家里，已经疲劳到了极点，就住在这排窑洞里。在中间的这孔窑洞里热情好客的村民张廷杰及其妻子侯孝俊拿出八月十五前珍藏的羊肉……[详细] |
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