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郧阳乌鸡为地理标志保护产品。 湖北省郧县大龙山区，山峦植茂，气候独特，生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种，它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征，农户散养，以虫草野果和天然矿物饲料为食，形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》，具有较高的药……[详细] |
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郧阳乌鸡为地理标志保护产品。 湖北省郧县大龙山区，山峦植茂，气候独特，生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种，它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征，农户散养，以虫草野果和天然矿物饲料为食，形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》，具有较高的药……[详细] |
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去过常州的人说：“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，腌制工艺独特，并配以风味别致的佐料，故常州萝卜干色泽黄里有红，咸中微甜，香脆……[详细] |
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合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。 在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名，是将合渣煮好后点卤变得稍干，加鲜汤配猪肉、仔……[详细] |
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原料：鸡腿肉、柿子椒、干辣椒做法：1、将鸡腿肉去骨剞上花刀后切丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。……[详细] |
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宝严寺大殿为全国重点文物保护单位。 宝严寺大殿位于福建省邵武市新建路6号。 大殿建于唐大顺元年(890年)，始名“兴会寺”。五代梁龙德元年(921年)易名“再兴寺”。北宋天圣元年(1023年)改名“宝严寺”。元延祐年间(1314～1320年)和明嘉靖十二年(1533年)两度重修。原有山……[详细] |
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石钟山石窟为全国重点文物保护单位。 介绍: 石钟山是石宝山南部的一座支峰，因山上有石像钟而得名。这里峭壁嶙峋，矗立着奇岩异石，被当地人称为“活不耐烦松”的扭松遍布于山间幽谷。在南山坡上，翠竹环抱着一群古色古香的屋宇，那便是石钟寺。寺里有一巨石，形如倒扣的巨钟，故以石钟山为名。素有南国瑰……[详细] |
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迎嘴水库位于清远市清城区源潭镇区域内，水库距源潭镇5公里，距市区21公里。该水库是以灌溉、防洪为主，兼顾发电、养殖的中型水库，集雨面积为102平方公里，水库水面面积为5000亩，四周青山环绕，植被良好，树林葱茏，空气清新，具有良好的开发前景，可建成以水上娱乐设施为主的度假村，其中包括水族世……[详细] |
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