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廖奂亭(1884-1954)，学名正炜，江陵县人，1890年(光绪十六年)随父迁入本县仁和垸廖家台。廖幼年入塾求学，孜孜不倦。1902年(光绪二十八年)，拜林楚青为师，开始赋诗填词。1911年秋至1917年春，廖先后作了几十首关切当时政治局势、赞美祖国山河的诗篇。1922年，设馆授徒一年。……[详细] |
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空厢寺原名定林寺（又称熊耳山寺），位于陕县西李村乡的熊耳山下，距三门峡市约53公里。据清朝和民国的《陕州志》记载，佛教从东汉永平年间（公元58-75年）传入陕州时，修建了空厢寺，距今已1900多年，是……[详细] |
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雁鹅 品种描述 产地与分布：属中型肉用型品种。原产于安徽省西部的六安市，分布于安徽省各地和江苏省的镇江、南京丘陵山区。在江苏通常称雁鹅为“灰色四季鹅”。 外貌特征：体型中等，体质结实。头部圆形略方。喙黑色、扁阔。头上有黑色肉瘤，质地柔软，呈桃形或半球形，向上方突出。眼睑黑色或灰黑……[详细] |
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王三原名王绍先，因他排行老三，故人称王三。他在周口市开三处水饺馆，制作的水饺味道鲜美，所以顾客盈门，生意兴隆，人们称赞他是"水饺王"。 王三祖籍北京，在清朝初期周家口商业鼎盛时期，祖上由北京迁居周口，至今约300年。祖辈传统经营饮食，曾祖父、祖父及父亲先后在周口二板桥、胡家集、大渡口等处……[详细] |
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旱藕粉丝 旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,Lanna edulis Ker.)，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。 旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。 ……[详细] |
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东阳土鸡煲 东阳土鸡是以山泉及林中杂粮为食，故而肉质鲜美，属于绿色环保食品。它是用东阳当地的乡土办法烧制而成的。炖法极为讲究，不是用明火直接炖，而是将煲置于大大的铁锅中焖上数小时，直到土鸡之鲜和土煲特有的香味融为一体。为了保持原汁原味的香，土鸡煲上还覆上了一层薄薄的锡纸，当锡纸被撕开的瞬……[详细] |
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满族人注重礼节，尊重父母和长辈。在新年伊始，晚辈见尊长，必需长跪叩首，长辈坐而受礼，不必还礼。叩头三次后，要等长辈祝福，再一叩首而起，否则不起。晚辈到长辈家做客，虽然是客人，但也不能坐主位， 如果在路……[详细] |
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