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粉蒸青鱼

以活青鱼为主科。其制法为:先将一条一斤重的活青鱼去鳞、鳃,剖腹去脏洗净,从背部顺脊骨下刀臂成两半,用刀斜切成两寸半长,一寸半宽的块。选用鱼背、鱼肚档、鱼头和尾部盛入钵内,加酱油、精盐、味精、姜末、料酒少许在一起拌匀,腌渍片刻后,在鱼的两面粘上大米粉,然后,分三块成三角形,摆入六寸规格的笼屉……[详细]
以活青鱼为主科。其制法为:先将一条一斤重的活青鱼去鳞、鳃,剖腹去脏洗净,从背部顺脊骨下刀臂成两半,用刀斜切成两寸半长,一寸半宽的块。选用鱼背、鱼肚档、鱼头和尾部盛入钵内,加酱油、精盐、味精、姜末、料酒少许在一起拌匀,腌渍片刻后,在鱼的两面粘上大米粉,然后,分三块成三角形,摆入六寸规格的笼屉……[详细]
范水素鸡出产于扬州市宝应县范水镇,相传范水素鸡起源于宋朝。有李氏厨师将卜页制成多种食品,其中就有素鸡。当时称为“素大肠”。到清代晚期,范水厨师朱正,在当时素大肠的基础上,加入了多种天然植物香料,经过很多次的试验,终于制作出了现在的范水素鸡。此品一经推出,深受广大群众和美食家的厚爱,朱氏将其……[详细]
文成安福寺为文化旅游景点。  安福寺位于浙江省温州市文成天圣山,东有文成百丈漈,南临浙南最大淡水湖泊飞云湖,西接国家级森林公园铜铃山峡、北靠国家级文物古迹刘基故里,风景秀丽,气候宜人。  安福寺始建于唐宪宗元和三年(公元808年,距今1200年历史),历来为佛门胜地,道风纯正,历史上曾有二……[详细]
互助八眉猪为地理标志证明商标。互助八眉猪为农产品地理标志产品。  地域范围  北纬36°30'-37°09'、东经101°46'-1 02°45'之间,海拔 2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和塘川、哈拉直沟、川水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘川、五十、丹麻……[详细]
凤阳狼巷迷谷景区为国家AAAA级旅游景区。  狼巷迷谷风景区位于凤阳县城南韭山国家森林公园内,距离县城35公里,总面积约9平方公里,是国家4A级旅游景区。因旧时有野狼出没而得名。风景区包括禅窟寺、禅窟洞和狼巷迷谷三大景区,内有苗寨、塔林、禅窟寺、玉蟹泉、摩崖石刻、贮岚亭、禅窟洞、蟠桃园、天……[详细]
旃檀林位于九华山街西南.清康熙年间(1662-1722年)为化城寺七十二寮房之一.光绪十二年释定慧募化重建。1912年,住持僧福星扩建,居士易国斡赠额“福慧双修”。住持僧镇安扩建殿宇,安单接众。1928-1949年莲禅、渡海、长升、蕴净、性朗先后任持。1958-1977年为九华山佛教大队驻……[详细]
世界防治麻风病日在每年1月的最后一个星期日,是1954年由法国著名慈善家佛勒豪律师呼吁并由国际麻风救济会联合会建立的节日。麻风病的症状麻风病的最重要的特征之一是侵犯周围神经,导致周围神经的功能损害,往……[详细]

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