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五花扣肉(五花肉)

松滋市十大地方名菜之一。  五花扣肉(五花肉):  菜品特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。  制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。……[详细]
松滋市十大地方名菜之一。  五花扣肉(五花肉):  菜品特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。  制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫黑豆豉蒸至而成。……[详细]
中国人民解放军中将(1955)。原名萧惠存,曾用名萧克。1910年8月25日生于江西省吉安县(今为市)西区淡江村一个贫苦农民家庭。4岁时父亲早逝,9岁起受堂叔资助免费入私塾4年,后辍学当徒工。1927年11月加入中国共产主义青年团。1929年转入中国共产党,同年参加中国工农红军。曾任红3军……[详细]
灵昆岛  浙江省唯一的滨海型旅游度假区灵昆岛位于瓯江入海口,具有“沙洲绿树,江海一色”的景观特色。岛域平坦开阔,绿树荫荫,具有浓郁的田园风光意境。由于气候条件优越,岛上有面积超过万亩的果园,以桔和葡萄为主,拥有“蓝色田园”的美誉。  灵昆岛拥有一万亩近海海水养殖,游客可亲自亲身体验渔民的乐……[详细]
长汀河田鸡为地理标志保护产品。长汀河田鸡为地理标志证明商标。  长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,……[详细]
神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡不用水,而是用黄酒,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨肉分离。……[详细]
满洲里大觉禅寺景区为文化旅游景点。  大觉禅寺位于满洲里市区东北方向10公里处的达永山综合旅游景区内,南濒喷涌不止的”圣泉”---三十里泉,东临额尔古纳河、海拉尔河、达兰鄂罗木河交汇处----儿子湖,西接百年不枯具有神秘色彩的“神树”-----中东路战事军事堑壕中的两颗老榆树,北靠海拔70……[详细]
定远营为全国重点文物保护单位。  定远营位于内蒙古自治区阿拉善盟行署驻地阿拉善左旗(巴彦浩特镇)王府衔。清康熙二十五年(1686年),蒙古族顾实汗之孙和罗理归顺清政府,后又出征青、藏有功,-为世袭亲王,封其驻地为定远营(今巴彦浩特)。雍正九年(1731年),清政府又将定远营赐予和罗理之子阿……[详细]

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