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江陵散烩八宝亦称八宝饭，是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。 江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不……[详细] |
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江陵散烩八宝亦称八宝饭，是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。 江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不……[详细] |
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道姑岩位于古竹镇孔布村正南，距古竹圩4公里。相传宋末孔布上围有位邹姓女子，年方十七，因抗拒家长迫婚而出走。数天后，一放牧老人发现美貌女子，从岩侧水井挑水往岩洞走去，觉得奇怪，便尾随而去。至岩洞不见女子，只见一女尸，经辩认正是那位出走的少女。群众认为此女已得道成仙，便募捐在岩下建筑庙宇，并塑……[详细] |
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陈瑞祺（1885～1950） 陈瑞祺，名祯祥，字文典，广东新会人。自幼在家乡受教育，13岁到香港续学，18岁辍学从商。一年后赴法属东京湾（今越南海防）等产米区作实地考察，先后在海防和西贡开设广和兴和广中兴（后改名广正兴）号，专营大米生意。30岁时总管商号业务，西贡的粮食加工业扩展为日产大……[详细] |
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对虾（Penacus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。对虾为广……[详细] |
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宋嫂鱼羹又称赛蟹羹，是浙江省杭州地区汉族传统名菜，从南宋流传至今已有800多年历史，特点是色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹。宋嫂鱼羹是起源于南宋的一种汉族名菜，距今已有800多年的历史。据(宋)周密著的《……[详细] |
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“云岫”李子 密云县新城子镇地处雾灵山脚下，境内海拔300—1735米，平均海拔699米，属暖温带大陆干旱季风型气候，年平均降雨量760毫米，年日照时数2800小时。昼夜温差大，日照时间长，独特的气候极适宜李子的生长。 新城子镇李子生产具有悠久的历史，具备了先进的李子生产技术及经验。“……[详细] |
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