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此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉，又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时，在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成，并将其带回长安供朋友品尝,自此，此菜名扬八方。 用猪五花肉为主料制作而成。湖北……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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江陵散烩八宝亦称八宝饭，是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。 江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不……[详细] |
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江陵散烩八宝亦称八宝饭，是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。 江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不……[详细] |
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花糕 花糕，以其色形而名之，实为鱼糜蒸制而成，故又名鱼糕。此肴在荆城一域为宴之必选，民称之头菜，宴中第一菜品，无其不成席焉。 相传，明武宗朱厚照驾崩，无子而由其弟朱厚璁继位。时璁远在钟祥，亟待京城承嗣大统，恐一路迎送，耽误行程而滋生变故，故潜形而奔。奈金枝玉叶不堪劳顿、饮食之虞……[详细] |
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花糕 花糕，以其色形而名之，实为鱼糜蒸制而成，故又名鱼糕。此肴在荆城一域为宴之必选，民称之头菜，宴中第一菜品，无其不成席焉。 相传，明武宗朱厚照驾崩，无子而由其弟朱厚璁继位。时璁远在钟祥，亟待京城承嗣大统，恐一路迎送，耽误行程而滋生变故，故潜形而奔。奈金枝玉叶不堪劳顿、饮食之虞……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉，又名梳子肉。相传此菜为唐宰相段文昌回江陵省亲时，在传统的梳子肉制法基础上加以改进而成，并将其带回长安供朋友品尝,自此，此菜名扬八方。 用猪五花肉为主料制作而成。湖北……[详细] |
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关于蛇人们总是会感到害怕和恐惧，但又会对蛇十分好奇。蛇作为软体动物，十分具有攻击性，很多时候对人都有威胁性。世界上有多少种毒蛇呢？其实有600余种呢。如果你对蛇好奇，那么你知道世界上最大的蛇有多大吗?……[详细] |
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狗狗是人们首选的宠物之一。可爱听话是狗狗最大的优点，很多人喜欢养狗，而且随着和狗狗相处的时间越长，就有狗狗会长的越像主人的说法。但是如果狗狗真的长得像主人了，人们却反而会不敢和他相处，这倒有点叶公好龙……[详细] |
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老鼠是人人所知的四害之一，有俗语形容人都说如同过街的老鼠人人喊打。印象里老鼠是种小小的鬼鬼祟祟的动物，但是你知道吗?世界上最大的老鼠竟然长达1米，差不多和小孩纸一样高了，想想都有点可怕啊，这样的老鼠连……[详细] |
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人口指的是一个内容复杂且综合多种社会关系的实体，是一定数量个人的综合，强调规模，截止到2021年，全球230个国家的总人口数为7855204179人，而除了中国、印度、美国，你知道世界人口排名前十名的……[详细] |
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炎热的夏天到了，如果你想要出去旅游，那么一定就要选择一个凉爽的地方，那么接下来就让我们来详细了解一下中国十大避暑城市排行榜吧!中国十大避暑城市排行榜1.大连2.烟台3.丽江4.昆明5.哈尔滨6.大理7……[详细] |
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自然界有很多动物，有长得萌萌的也有长得奇怪的，千奇百怪闻所未闻的怪异动物也不少。接下来给大家带来的是世界上最恐怖最奇怪的动物，它们不尽世间罕见，并且面目狰狞，你准备好一睹“芳颜&rdquo……[详细] |
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