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白雉山鸡

是湖北鄂州市鄂城区的特产。  白雉山鸡又叫白雉鸡,位于湖北鄂州市碧石镇的白雉山是白雉山鸡的原产地。白雉山,在鄂州市城区南30里处碧石镇,东与东方山相连,南与桃花山对峙,两峰相夹,形成一道深长的峡谷,名曰十里长沟。曾是古代进入幕阜丘陵的必经之道,地势复杂,路途险阻。白雉山山势拔地而起,山高路……[详细]
冬瓜饺由屯溪迎春馆创立,已有百年历史。    馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。    饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。……[详细]
将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃,冲洗干净,剁成两块,加料酒,味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜的特点是:螃蟹呈红赤色,味咸香辣,肉质嫩鲜,是威海的特色菜肴之一。通常情况下螃蟹20-35元一斤,按时价不等。……[详细]
酒与民俗不可分。农事节庆、婚丧嫁娶、奉迎宾客等民俗活动,酒都首当其充成为主角。无酒不成礼,无酒不成俗,离开了酒,民俗活动便无所依托。贵州各民族绚丽多姿的酒礼酒俗,构成了贵州酒文化令人陶醉的千年画卷。能……[详细]
放曹坡农庄地处仙洪监新农村建设试验区的毛市镇沙湖高速公路连续线旁,它是以乡村民俗文化和生活方式、农业生产活动、果园风光、人居环境为吸引物,提供住宿、餐饮、游憩等服务,体验乡村生活、生产的二星级农家乐经营户。  自仙洪监新农村建设试验区建设以来,毛市镇作为试点的乡镇,其现代农业得到了发展,广……[详细]
上海东方地质科普馆为国家AAA级旅游景区、科普教育基地、爱国主义教育基地。  馆藏“富贵吉祥”、“冰山焰火”等稀世矿石,适合亲子游览。  景点介绍  上海东方地质科普馆位于浦东地质科普园内,邻近浦东机场,馆内收藏着从世界各地收集来的数万块珍稀奇石、矿石晶体、古生物化石及各类宝石,是国内规模……[详细]
龙虾体大肉多,营养丰富,其肉每百克含蛋白质18.9克,尼克酸4.3毫克,维生素E3.58毫克,2.79毫克,硒39.36微克,其他成分如磺、磷、铁等,含量也不低。龙虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了,常出肉后改刀成型入烹,菜品……[详细]

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