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要想湖水煮湖鱼烹制得好，首先得选好主料——鱼。按渔民的话说，用鱼要一野二活三小四杂：野即选，用湖中自然生长的野生鱼；活即取刚出水的，去鳞和内脏洗净放入锅内煎炸时还活蹦乱跳；小即用，鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫“猫狗尽蹲”，并且鱼的个头要基本差不多，便于掌握火候；杂即要，选用“五花鱼”……[详细] |
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要想湖水煮湖鱼烹制得好，首先得选好主料——鱼。按渔民的话说，用鱼要一野二活三小四杂：野即选，用湖中自然生长的野生鱼；活即取刚出水的，去鳞和内脏洗净放入锅内煎炸时还活蹦乱跳；小即用，鱼要选拃把长以内的、渔民称这种鱼叫“猫狗尽蹲”，并且鱼的个头要基本差不多，便于掌握火候；杂即要，选用“五花鱼”……[详细] |
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拉祜族主要分布在澜沧、孟连、耿马、沧源、勐海、西盟等县。拉祜族先民属于古代羌人，“拉祜”是自称，是用火烤虎肉吃的意思，故拉祜族被称为“猎虎的民族”。拉祜族的春节称为“扩”，分为大年和小年，时间与汉族春……[详细] |
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端午节为每年农历五月初五，端午节又称端阳节，“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”.而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”.《燕京岁时记》记载：“初五为五月……[详细] |
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最危险国家是什么国家?现在哪个国家最危险?早前，非盈利组织经济与和平研究所发布了2014年全球和平指数GPI报告，该报告每年都会对全球162个国家进行和平指数排名，一共有22个评判指标，覆盖了全球约9……[详细] |
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在世界各地有很多人喜爱动物，饲养动物陪伴在身边，有一些比较稀有的动物，被国家保护着，但是在通过相关的申请之后也是可以养的，今天给大家整理了我国允许养的十种稀有宠物，一起来看看吧。中国允许养的十种稀有宠……[详细] |
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藏獒属于大型犬，它们最早生活在中国青藏高原3000~5000公尺的高寒地带，是全世界公认最古老、最稀有的犬种。藏獒体型庞大，成年藏獒站起来能比人还高还大个，大概有一米七到一米八左右，世界上有很多体型超……[详细] |
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海南临高 “人偶同演”闹元宵临高元宵节都有演木偶戏的习惯。木偶戏，又叫“公仔戏”，已有四百年历史，以琼剧唱腔与表演为基调，在人物上与琼剧一样也有生、旦、杂、丑等角色之分。临高木偶戏的特点是“人偶同演”……[详细] |
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