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板栗煨仔鸡介绍

板栗为南漳特产,其果实光滑油亮,香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只,宰杀去毛去内脏洗净剁成块,加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后,再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜,成菜鸡块酥烂,板栗清香,汤汁透明略黄,有舒筋骨厚肠胃之功能。 ……[详细]
板栗为南漳特产,其果实光滑油亮,香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只,宰杀去毛去内脏洗净剁成块,加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后,再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜,成菜鸡块酥烂,板栗清香,汤汁透明略黄,有舒筋骨厚肠胃之功能。 ……[详细]
夏香菇  屏南是"中国夏香菇之乡",夏香菇香飘四海,近年,屏南的夏香菇、反季节蔬菜、水果、花卉等生产发展迅速。全县共种植夏香菇3000万袋,花菇5000万袋,反季节蔬菜5000多亩,油柰、无核柿、锥粟10万多亩。现有大小香菇保鲜厂300多家,年产保鲜香菇6000多吨,创汇1200万美元,屏……[详细]
在安徽婺源地区,每逢中秋节,有“堆宝塔”的传统习俗。这是少年儿童们玩的一种有趣的游戏。这一天,孩子们用砖和瓦,堆成七层宝塔开头上小下大,中间全空。塔砌成后,前面挂起彩色帐幔,有的还悬挂匾额和对联,以及……[详细]
主料:腊肉  特点:色泽金黄,香酥可口,油而不腻。……[详细]
申公豹在《封神演义》里面属于大反派,申公豹与姜子牙是是兄弟,两个人的师傅都是元始天尊。最终申公豹违反了元始天尊的规矩,所以被除名,最终又拜了通天教,申公豹这一生最喜欢做的事情就是与姜子牙作对,并且和姜……[详细]
闯府宴酒是陕西省榆林市米脂县的特产。“闯府宴” 系列产品历三年而成, 具有色泽透明、 绵甜爽净、窖香浓郁、 余味悠长, 不干喉、 不上头等特点, 实为酒中之上品。  米脂古称 “银州”, 因 “米汁淅之如脂” 而得名。米脂物华天宝、 人杰地灵, 英才辈出。在历史长河中,涌现出西夏国创立者李……[详细]
澳门通讯博物馆位于澳门特别行政区马交石炮台马路七号,由澳门邮政局管理,于2006年3月1日启用。该博物馆是一间让参观者在做实验和学习的同时,又可以获得娱乐的博物馆,它集文化、科学和技术的特性于一体,建构成为一间富实验和互动特色的博物馆,其坚守的信念是“勇于尝试,敢于发现”。  澳门通讯博物……[详细]

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