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陈惜华(1899～1962)，又名宪仁、寿山，钟山县花山乡榜冠村人。幼年失去父母，靠祖母抚养成人。为人温和善良，勤学奋进，聪明敏慧，爱好美术、摄影、书法、音乐。民国12年于广西法政法律本科毕业。民国14年，为培养年青一代，他主动筹款将榜冠村陈家佐私人所建学舍修建为三江两级小学校。他先后在红……[详细] |
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国家历史公园的城堡、桑斯苏西宫、拉米尔斯堡垒是19 世纪初海地宣布独立时建造的。桑斯苏西宫、拉米尔斯堡垒，特别是古城堡，是获得自由的黑人奴隶兴建的第一座自由象征纪念物。拉纳维达德附近是现在国家历史公园，占地25平方公里。观光者在这里可以看到1811年到1820年的绝对君主亨利一世国王建造的……[详细] |
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文桥人制作和食用腊胆肝始于何年何代，具体时间已无从考究了，但据该地老辈讲，最小有上千年的历史。据该乡文化站站长易著蔚介绍，他曾在上世纪六十年未看到一本家谱，记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝，并把它当作珍馔，是贵客才让其品尝。如按最保守的年代计，文桥人制作和食用胆肝的历史应在千年以上……[详细] |
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位于上杭县城东门学坪（即孔庙内），于2000年5月成立，11月举行开馆仪式。该馆是专门收藏和利用客家姓氏谱牒文献，为海内外客家裔孙寻根问祖，查找姓氏世系源流以及为客家学专家、学者从事客家学术研究提供史料服务的文化事业机构。馆舍面积400平方米，已收藏了以上杭县为主，播及闽粤赣台等客家地区及……[详细] |
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原料： 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 制法： 1、鱼加工后，剞刀，用盐、料酒、姜、葱着味。锅中放油，放入鱼炸至紧皮捞起。泡青菜切成细丝。 2、锅中放油，放豆瓣和泡辣椒末炒香上色，炒香姜、蒜末、掺汤烧沸，放入盐、酱油……[详细] |
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飞来石东侧道旁有风景凉亭。过亭不远，立于双龙松”上面的平岗上，可见对面峰上有大峭壁陡立如削，面对石壁大声呼喊，回音响彻山谷，不绝于耳，故名“回音壁”。这里是山中回音最佳处。此处下临深达百米的白云大峡谷，又面对峭壁，如游人在此高呼，声音就会从峰壁、深谷返回，连续出现回音，令人奇中生趣，玩味无……[详细] |
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