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产地: 八步区莲塘镇 贺州香芋是贺州市八步区的传统名牌产品，以其“味美、质粉、酥香”而畅销广西、广东及港、澳地区，尤其用贺州香芋与五花猪肉制成的“香芋扣肉”酥香美味，素有“—家蒸扣，四邻皆香”之赞誉。贺州香芋为一年生栽培，球茎纺缍形，单球重一般为1．5—2．5公斤，大的可达4—5公斤，表……[详细] |
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在民主改革之前，凉山彝族内实行着严格的婚姻制度。不能与异族通婚；不同等级之间不能通婚；同一家支内部不能通婚；姨表兄弟姐妹间不能结婚，而姑舅表兄弟姐妹间却优先婚配权利。如有违背，轻则遭人终身唾骂，无脸见……[详细] |
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中国最著名、最古老的乐曲之一《高山流水》，相传为伯牙所作。《高山》和《流水》原为一曲，最早源于春秋时期伯牙、钟子期知音结友谊的故事。后至唐代被分为两支曲。初志在乎高山，言仁者乐山之意；后志在乎流水，言……[详细] |
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中国历史悠久，疆域辽阔，自然环境多种多样，社会经济环境不尽相同。在漫长的历史发展过程中，逐步形成了多种多样的建筑形式。按照建筑风格，大体分为四类：1、亲切宜人的民居；2、庄重严肃的庙宇、道观；3、雍容……[详细] |
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濮阳杂技是一种非常古老的汉族民间杂技艺术。历史悠久，起源于春秋，兴盛于明清，发展于现代，以功力深厚、技艺精湛著称于世。濮阳东北庄与河北吴桥并称为中国杂技“南北两故里”，2007年，被列入第二批国家级非……[详细] |
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大白岸座落在仙宫湖畔，渔业兴旺。沿湖渔民习惯把所捕之鱼，剖肚去内脏，洗净后即用炭火烧干，密封在铁箱或罐钵之中，届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等，其特点是肉质新鲜，既韧而嫩，用其炒青辣椒，既是佐酒好菜，又是吃饭可口之菜肴。……[详细] |
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糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是，将青稞（属大麦类，有白色、紫黑色二种）晒干炒熟，磨成细面便是待食的糌粑了。这与我国北方的炒面相似，但北方的炒面是先磨后炒，西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。藏族吃糌粑，大都是先把少量酥油茶倒进碗里，加点糌粑面，用手不断搅匀，只到能捏成团为止，食时用……[详细] |
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