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莫伯贤(1883—1968)，号宝珩，潭头乡北山屯人。1909年毕业于广西师范学堂，曾任融县中学教师、融县财政局长、融县民团司令。1935年弃职经商，1944年回家务农。从30年代起，他儿女、媳妇7人，从事共产党领导的革命活动，他在思想上、经济上均予支持。1936年，他长子一凡在桂林读书时……[详细] |
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周覃香米产于贵州省三都水族自治县周覃镇，米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性，口感良好，经检验，富含硒、锌、钠及人体所需的多种氨基酸。由于周覃镇特殊的气候和无污染的土壤、水质等环境条件，加之实施无公害种植，周覃香米成为远近闻名的纯天然、优质、安全、营养的绿色食品，有“一家煮饭十家香，一……[详细] |
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西安革命公园位于西安市西五路东段北侧，占地一百五十余亩，创建于1927年2月，为省级文物保护单位、“党史教育基地”和“西安市青少年爱国主义教育基地”。 1926年春，北伐战争前夕，匪首刘镇华在张作霖等的支持下，纠集一支号称“十万人”的部队，企图攻占西安，为北洋军阀扩大地盘。刘镇华围城8月……[详细] |
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白宰鸡 流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡，久负盛名。 邓老在八十年代到乐山考察时，款待他的还是当地有名的老字号玉东餐厅许大厨做的白宰鸡。根据当事人的回忆说，-主席是对这道菜也是赞赏有加，还当面夸奖许大厨师手艺出色，夸白宰鸡是“乐山一绝” ≈谱鞣椒ǎ 1.鸡洗净放锅里，加冷……[详细] |
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玉屏社饭 原料：糯米300克，大米200克，熟腊肉150克，青蒿菜200克，苦蒜（野葱）150克。 调料：茶油、盐、味精等适量。 制作方法：蒸。腊肉切成小丁，苦蒜去根须切成短节，蒿菜洗净（只用嫩叶），切成短节，揉出苦水剂干水分。入锅用茶油炒至蒿菜转黄去除苦水待用。糯米、大米淘洗干净，……[详细] |
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张作相(1881-1949)，原名福臣，字辅臣、辅忱，奉天义县(今辽宁省凌海市班吉塔乡杂木林子村)人，祖籍直隶深县太古庄花盆村（现属河北省深州市前磨头镇）。中华民国军事将领，国军陆军上将。 清光绪七年二月初九（1881年3月8日），出身贫苦农家，先辈世代务农。五世祖张德禄，闯关东谋生。父……[详细] |
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云南俗称玉米为包谷。玉米的故乡在墨西哥和秘鲁，大约十六世纪传入我国，李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%，还含有卵磷脂、维生素A、E等，可降低血中胆固醇并柔化动脉血管，是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝的理想食品。国外资料报道，在非……[详细] |
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