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选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品；几百年来，该类腌制品【酸肉、酸鸭、酸鱼】一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴！……[详细] |
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选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品；几百年来，该类腌制品【酸肉、酸鸭、酸鱼】一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴！……[详细] |
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水牛头部长短适中，前额平坦较窄，眼大，稍突出，口方大，上下唇吻合良好，鼻孔大，鼻镜黑色(白牛肉色)，耳大小中等，生于角基后方，角基方形，上部渐成圆尖形，向左右平伸，呈新月形或弧形，髻甲隆起，宽厚，肩胛倾斜适中，胸宽而深，肌肉发达，背腰宽广略凹，腰角粗大突出，尻斜后躯发育较差，尾粗短，四肢粗……[详细] |
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国棋圣院位于盐官镇宰相府第风情街。是我国数千年围棋发展史上杰出的二位国手范西屏、施襄夏当年活动的场所。位于清乾嘉年间，这里成了棋手相聚、切磋弈技、课徒授棋之处。乾隆皇帝也曾在此与二位国手纹枰对弈，并留下了“天元楼”之御赐。 当时最负盛名的四大国手范（西屏）、施（襄夏）、梁（魏今）、程（兰……[详细] |
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制作技艺： 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁，木耳撕片。 2、锅内添油，投入肉丁煸炒出香味，加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒，然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟，捞入碗中浇上臊子。 ■特点：面条筋斗，臊子味香。……[详细] |
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常家庄园为国家AAAA级旅游景区。 山西榆次常家引，以财取天下之抱负，逐利四海之气概，制茗于武夷山，扎庄于恰克图，拓开万里茶路，经销蒙俄北欧，绵延二百余年，遂成富甲海内之晋商巨贾，中国对俄贸易之第一世家。常家事业长盛不衰之原委，就在于该族深谋远虑，居富思危、课子苦读、家学渊源，代代恪守“……[详细] |
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用糥米粉末拌水揉糯，而后用苞谷叶、高梁叶或猴栗树叶包好蒸食。清明节前后，人们喜用糯米粉末拦蒿草蒸蒿子粑粑，色泽嫩绿，即糥且绵又香，实为可口。此外，还用糯米粉做烫圆粑、煎饼粑、称它粑、马打滚粑粑等。……[详细] |
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欢叶”牌庐山云雾茶素以色泽翠绿显毫，香气高爽持久，滋味醇厚回甘，汤色碧绿明亮而驰名中外。新研制生产的庐山“一尖春”茶荣获99年国际茶叶博览会“国际名茶”银奖。2000年“江西省优质名茶”奖。( 九江)……[详细] |
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