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梁学政(1916～1987)，壮族。原名庆语。魁圩乡平巷村人。 民国23年(1934)冬，辞退了赖德乡小学教师职务，跟随在那里革命活动的红七军干部谭统南到云南富宁七村九弄，参加劳农游击队第三联队任联络员，兼宣传和飞行队(武工队)联络工作。旋受联队委派，携带光银500元到安德圩，以经营杂货……[详细] |
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黄元米果炒腊肉。春节前加工制作，是赣县客家传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香质软，“黄元米果”，为特色食品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改 为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水，冷却后浸米一夜，次……[详细] |
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山西壶关峡谷国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。 山西壶关峡谷国家地质公园位于山西省东南太行山中段，壶关县东部，是一座以峡谷群构造地貌、水体景观、典型地质剖面为主体，以人文历史和生态并重，集科学研究普及和观光游览为一体的综合型地质公园。 公园从山西高原自西而东，蛇曲盘桓，延长达4……[详细] |
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大平腐竹是一种豆制品，属绿色食品，是平桂管理区大平瑶族乡特色产品之一，名扬区内外。腐竹加工是大平农民的传统手艺，遍布各村寨。大平腐竹采用山中黄豆、山泉水石磨磨浆、生铁锅烧煮等传统工艺提练成形后，在山坡自然凉干而成，具有传统风味、甘甜、清香、香脆可口、耐煮（汤清）的特点，颜色呈淡黄色。黄豆富……[详细] |
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扬州文昌阁为江苏省文物保护单位。 导游 文昌阁不仅是著名古建筑，也是扬州城市的重要地标。 阁高24.25米，八角三级砖木结构建筑。阁的底层四面辟有拱门，与街道相通。 第二三两层四周虚窗，登楼四眺，远近街景，尽收眼底。每于节庆之夜，阁上彩灯辉耀街衢，为扬州闹市的一处佳景。位于文昌路和……[详细] |
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油茶是临沂人民的传统小吃，尤以郯城马头人对其特别钟爱。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地，为半流汁食品，宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘，畅销国内外。 制法：面粉炒熟呈浅黄色，花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎，葱姜切丝用花生油炸酥；炒面加葱姜丝、花生油、香油搓匀再下其它……[详细] |
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◆◆◆猪脚粉◆◆◆ 【猪脚】 桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。 猪脚性平，味甘咸，具有补血益气、通乳、去毒功效，适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质，能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用，更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜，同食可润泽肌肤……[详细] |
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