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焖田螺

焖田螺  民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开螺盖,以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,螺汤鲜美,螺肉爽脆。……[详细]
焖田螺  民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将其外壳洗净,将尾部去掉一点尖端,剥开螺盖,以便油、盐、配料入螺肉。煮时先用猛火将田螺略炒,加少量油、盐、酒、姜,以除腥味,再加水焖熟,起锅前,将油、盐、葱、蒜、紫苏等佐料下锅略炒。食之,螺汤鲜美,螺肉爽脆。……[详细]
贺州文笔塔为文化旅游景点。  介绍    文笔塔又称魁星楼,位于贺州市贺街镇境内,是贺州市古代作为学官文峰的象征性建筑物,建于清乾隆五年(1740年),塔高五层共27米,占地约80平方米,塔身呈六角形,塔体用大青砖砌身,表面却呈红色,上盖绿色琉璃瓦,门额浮堆黑色"魁星楼"三个大字。塔顶层原……[详细]
很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵、汤圆是两回事,可以说是北方、南方之不同渊源所致。据介绍,元宵和汤圆的制作工艺不同。简单来说,汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。汤圆……[详细]
马尔堡位于德国法兰克福和卡塞尔之间的中间位置,兰河(Lahn)流经这座城市,在历史上发挥了重大的作用。马尔堡大学为该市主要的大学,建立1527年,多年来一直主宰着这座城市的公共生活。  马尔堡因中世纪教堂和城堡而知名,最具名气的教堂为圣伊丽莎白教堂,由条顿骑士团建造,为说德语地区最早的哥特……[详细]
“百鸟衣” 是苗家人不老的传说。广西融水苗族自治县就流传着“百鸟衣节”这个古老的节日。在杆洞乡,苗家每年都会欢度这个盛会。苗家人无论男女老少,个个身穿节日盛装,精神饱满,围在村中的平地上。苗哥们兴高采……[详细]
灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等,其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大,酸甜适口,耐贮运。提子含有大量的葡萄糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。成熟期分早、中、晚,最早七月上旬,最迟到国庆。……[详细]
说到奇怪的人,大家首先想到的就是性格和行为比较的怪异,但是除此之外,有些人在精神甚至和身体上,与普通人相比也是非常奇怪的。今天排行榜123小编就来为大家盘点出世界十大奇怪的人,感兴趣的小伙伴快来看看吧……[详细]

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