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赵成山(1917—1985)，壮族，初小文化程度，雷平镇太平街人，翻砂工，1985年病故。 赵成山原是天等县都结人，13岁时为生活所迫，迁到雷平县孔美屯落户跟师学翻砂工艺。 后又搬到太平街寄居于土官李玿家的家奴处，给土官打零工。一年后土官发现后把他赶走了，他又流浪回孔美屯跟师当助手。1……[详细] |
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南京自古以来，由于其地理位置决定了南京人的饮食是南北杂汇，东西参糅。民国以来南京作为都城，官宦达人，华盖云集，商贾店家，物阜货丰，各类“显贵”，趋 之若鹜。南京城里人口倍增。尽管连年战争不断，但都市依……[详细] |
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胜利村农家游 胜利村位于林甸县与齐齐哈尔交界处，西靠美丽的扎龙自然保护区，北靠乌裕尔河，015国道穿村而过，交通便利，景色迷人。依托交通和资源优势，胜利村的“农家一日游”这两年火了起来。 走进胜利村，首先映入眼帘的是二层楼高的蓝色圆柱型大型储气罐，这就是胜利村的秸秆燃气站。这个秸秆燃气……[详细] |
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蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放一特制的铁皮壶。糕模用杂木雕成，上端为直径2.5厘米、深约1厘米的梅花形圆格，有盖，下装顶把。糯米与粘米磨粉后撒……[详细] |
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小编喜欢历史建筑，特别是宫殿。世界上最大的宫殿是什么宫殿？有多大？是我们中国的故宫吗？其实世界上最大的宫殿不是故宫，故宫只是世界上最大的宫殿建筑群，法国的凡尔赛宫殿是世界上面积最大的宫殿，占地面积达到……[详细] |
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钱塘江鱼圆以软滑取胜，色泽分明，滑嫩鲜美，质感有点像豆腐，味道充满了淡水鱼的鲜甜，堪称鱼圆中的上品！民间传说乾隆皇帝微服私访，在盐官吃了一盆钱塘江的鱼圆。这盘鱼圆油而不腻，鱼肉鲜嫩，堪称上品，乾隆一口气就吃了个精光。后来那个伙计被请到了北京的御善房。 宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢……[详细] |
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米特尔喀瓦甫．维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售，不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍，其肉块也要大的多，一串即可过瘾。烤这种巨型羊肉串的炉子也要比普通的烤炉要宽和长。所用燃料既可用无烟煤，也可用索索柴，其效果基本一样。原料：当年……[详细] |
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