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周竑(1900～1951)，原名周文超，壮族，乔建镇太阳升村人。 1920年考入广西南宁陆军军官学校，毕业后在桂系军队任排长，参加过北伐战争，负过伤。1927年任隆安县民团司令部副司令。 1947年4月，周竑任隆安、武鸣、果德三县联防办事处主任后不久，率领联防队“围剿”共产党领导的地下……[详细] |
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我国是一个马铃薯生产大国，巫溪县特殊的山地立体旱作环境，十分有利于马铃薯的生长。从上世纪 70 年代开始，巫溪县就对马铃薯种薯进行改良，通过简单的梯级换种，解决种性退化问题。 近几年来，巫溪县大力发展马铃薯产业，集中精干力量，多渠道筹措资金，全力以赴实施脱毒马铃薯良种工程，重点打造……[详细] |
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麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。 麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只要做法正确、调味合理，我们就能在家制作出正宗好吃的麻辣鱼块来……[详细] |
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油糕，是以黄米（即软黍米面）为皮，糖料或枣泥、豆沙等为馅，经油炸制而成的食品。色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜，美味可口。 晋中一带，油糕的种类很多，因制作方法不同，有云片糕、枣糕（亦称割糕）、生炸糕之分；因所用原料不同，又有糯米糕、菜糕之称；因“糕”与“高”谐音，为取其步步登高、吉祥富……[详细] |
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翁坝金鸡茶 始产于明朝嘉靖年间至今已有近五百年历史，是翁源县特产茶，栽植主要分布在坝仔镇，因产区在坝仔镇金鸡村而得名“翁坝金鸡茶”。茶叶清香提神，耐人寻味，茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 由来传说 相传良久以前，“金鸡山”乃是一座无名之山，山上有一片茶树。茶虽……[详细] |
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郓城传递红色文化博物馆为科普教育基地、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 郓城传递红色文化博物馆2014年2月经山东省文物局评估验收批准成立，是菏泽市唯一通过省文物局评估验收批准成立的非国有博物馆。现博物馆坐落在郓城县东门街南段，交通便利，环境整洁。博物馆建筑为钢混结构，主体四层，局部……[详细] |
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毛南人的民居有三个特点：一、村落组织、设施与起居习俗带有古百越民族文化因素;二、“干栏”型住房不拘一格，保留时间长久;三、房屋建筑和家用器具使用石材量大。住宅建筑经历了四个阶段。最初住的是草木结构，上……[详细] |
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