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林大俊，字盛可，号惺非。小林乡大林村人。明万历辛卯年(1591)举人，曾任福建省德化知县，后升任贵州省镇远府通判，分掌粮运及农田水利等事务。其子林光弟，明天启甲子年(1624年)解元，性格刚直，学问超群。 据民国时期修的《德化县志》卷十二《职官、官绩》载：“林大俊，号惺非，广西隆安县人。……[详细] |
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天后宫位于蓬莱阁内，祀女性海神，林默。传为宋初福建莆田都巡检林源之女，她生前经常救助海上遇难的船只和渔民，却在28岁那年救助遇难船只时，商船得到帮助靠岸了，她被船上掉下的舵砸到头，掉入海中，失去生命。传说她死后化为海神。宋代始封灵惠夫人，崇宁间赐庙，额曰“灵祥”。元代天历年间改为“灵应”，……[详细] |
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闽北一绝——笋燕，是延平最具特色的地方菜肴，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。你可能不知道，笋燕的来历还有故事呢？ 原来，相传八王爷奉旨前往江南视察，恰逢江南风调雨顺，一路上看到江南水乡物产丰富，山美、水美、人更美，甚感大清王朝皇恩浩荡，对接待他的曾国藩说：“这次来……[详细] |
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土家腊肉是湖南湘西张家界的特产。湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪将正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后 揉盐和各种香料后放在大缸里（决不能用水洗）腌四至六天 ，为了使肉入味均匀，隔一两天就要把肉翻一遍。待盐及香料浸进肉内，再高高的穿挂到火……[详细] |
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在古代，人们认为梦是“上天的启示”，有预测吉凶之能，为此古人早在弗洛伊德之前就对梦进行了深入的研究和解析，《周公解梦》一书出现的时间要比《梦的解析》早两千多年！古人对于梦的说法和忌讳有很多，其中流传最……[详细] |
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忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游景区的名菜，它的主要原料是豆腐，属于四川菜系，是用特殊工艺煎炸后，再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的四川菜特点，入口清香，回味无穷，深受游客喜爱。……[详细] |
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“袈裟”是梵语，到了晋朝葛洪撰写字苑，才把它改成“袈裟”了。“袈裟”又叫做“袈裟野”、或“迦罗沙曳”，义译是“浊、坏色、不正色、赤色”或“染色”之义。“袈裟”是僧尼们的“法衣”，它是从衣的“色”而立名……[详细] |
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