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紫苏炒田螺介绍

武鸣人久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间,吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒,小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是武鸣农家一道通常至爱的美味。   食品原料   田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。   制作工艺   1、烧红镬,放油,把蒜茸、……[详细]
武鸣人久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间,吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒,小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是武鸣农家一道通常至爱的美味。   食品原料   田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。   制作工艺   1、烧红镬,放油,把蒜茸、……[详细]
岳飞先茔位于汤阴县东今古贤乡南周流村西南隅,建于明景泰年间。南周流村西距县城12公里,汤河于村北流过。现占地12690平方米,有墓冢3座,古柏9株,碑刻9通。为岳飞之曾祖岳成、曾祖母杨氏,祖父岳立、祖……[详细]
陈毅故居及文物陈列馆为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  陈毅故居座落于乐至县城北17.5公里的劳动乡正沟湾,这里山丘连绵起伏,小河依傍山势,在群峰中穿流,树木郁郁葱葱,燕剪碧落,系典型的浅丘民居。故居兴建于清代乾隆初年,陈毅太祖于乾隆丁卯年买下这块基业,后经扩建……[详细]
妙乐寺被喻为南国第一寺(女众大丛林)——湖北黄梅妙乐寺始建于1995年,占地面积8万平方米,由庐山铁佛寺主持妙乐大师筹资兴建。2009年11月5日(农历9月19日)宣布竣工。翌日,举行湖北黄梅妙乐寺开……[详细]
民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神一在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。关于财神,民间有诸多传说:说法一宋朝蔡京富有,民间传说他是富神降生,他……[详细]
周覃香米产于贵州省三都水族自治县周覃镇,米粒细长透明、饭质香软、不回生、富有弹性,口感良好,经检验,富含硒、锌、钠及人体所需的多种氨基酸。由于周覃镇特殊的气候和无污染的土壤、水质等环境条件,加之实施无公害种植,周覃香米成为远近闻名的纯天然、优质、安全、营养的绿色食品,有“一家煮饭十家香,一……[详细]
甘谷辣椒为地理标志保护产品。甘谷辣椒为地理标志证明商标。  甘谷是被称“辣椒之乡”,这里盛产的羊角辣椒,以其椒身长,皮质厚,色泽好,辣味浓,油分多而享有盛誉。辣椒营养丰富,含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C,微量的挥发油。  天水市广泛种植线辣椒,其中甘……[详细]

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