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玉林牛肉丸

牛肉去筋,以木槌或石臼捣成肉酱(不用铁器),加凋料拌和,制丸,经水煮,油汆。再配以葱、姜、红枣,汤煮而成。丸味香滑,细嫩松脆,汤清味鲜。  玉林的牛肉丸,传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客,如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者,那肯……[详细]
牛肉去筋,以木槌或石臼捣成肉酱(不用铁器),加凋料拌和,制丸,经水煮,油汆。再配以葱、姜、红枣,汤煮而成。丸味香滑,细嫩松脆,汤清味鲜。  玉林的牛肉丸,传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客,如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者,那肯……[详细]
九寨沟虫草是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟冬虫夏草含有脂肪、蛋白质、虫草酸、冬虫夏草素等成分,除了对肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛等病症有奇特疗效外,还对久病体弱、贫血等有良好的补益作用。  初夏时节,九寨沟一带海拔3000米至5000米的高山上,一根根形刀鞘、色呈紫红的小小植物,顶破雪被,……[详细]
栖畔山庄坐落在怀柔雁栖湖北岸,距北京50公里,首都国际机场30公里处,周边有千年古刹红螺寺,怀北国际滑雪场、雁栖湖、神堂峪、云蒙山、慕田峪长城等名胜景观,交通便利。  栖畔山庄客房舒适典雅,有标准间和豪华套房套,有可容纳20-150人有大、中、小会议厅。娱乐项目齐全,有室内游泳馆、桑拿浴、……[详细]
金牛洞古采矿遗址陈列馆为文化旅游景点、爱国主义教育基地。  金牛洞古采矿遗址位于铜陵县顺安镇凤凰行政村内,1987年以来,安徽省文物考古研究所和铜陵市文物管理所先后数次对该遗址进行了考古发掘,清理出了多处古代采矿井巷和一批采掘生产工具,并在遗址附近的药园山、虎形山、万迎山等相继发现了不少古……[详细]
原料:鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干、调料。 制法:原料切丁、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。 特点:羹浓味美、鲜香适口。……[详细]
海关大楼位于爱尔兰首都都柏林利菲河北岸的海关大楼码头上,处在巴特桥和塔尔波特纪念桥之间。这是一栋大师级的18世纪新古典主义建筑,被誉为都柏林城市建筑皇冠上的一颗明珠。现今这里是环境、社区和当地政府办公大楼。  提议建-尔兰新海关大楼的是约翰贝瑞斯福特,他后来于1780年成为了爱尔兰第一位税……[详细]
每年的农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,在慈溪民间,人们都习惯把这个节日叫做“冬红节”,而较少叫“端午节”。冬红节这一天,过去民间有许多习俗,有的至今还在流行,部分还有不少科学道理呢。一是……[详细]

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