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蚝油柚皮鸭介绍

蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。……[详细]
蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。……[详细]
杨勇故居为湖南省文物保护单位。  杨勇故居  公布时代1920年  保护级别省级文物保护单位  公布编号430181—0162  公布地址宁乡县沙田乡  类 别近现代重要史迹及代表性建筑  公布机关湖南省人民政府  公布日期2011.01   保护范围和建设控制地带  2011年01月24……[详细]
曾有一位哲人说:一个没有宗教信仰的民族,是没有希望的民族。中华民族自古就有拜神烧香的习俗,是出于对神灵的敬重和鬼祟的恐惧,是一种正常的文化现象。在六七十年代,拜神烧香被说成封建迷信,源于当时的政治背景……[详细]
托板豆腐是什么豆腐?托板豆腐也叫水豆腐,是用上等黄豆,经脱皮、水泡后,磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,加卤水精心点制而成。因放在一长方形木板上食用,故称为托板豆腐。  托板豆腐有什么特点?其特点是白嫩、细腻、香甜,营养丰富,便于人体消化吸收,是方便可口的快餐。托板豆腐在临清城内,属于早……[详细]
天津有许多好玩的地方,这里面也有许多免费对游人开放的,别看是免费的,但是一点也不比收费的差,同样非常有趣,那么接下来就让我们来详细了解一下天津人气最高的6个免费景点都有哪些吧!天津人气最高的6个免费景……[详细]
重阳饼,酥点,特点:两色分明,酥香可口。烹制法:炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品,故名。  用冰糖碎颗和橘饼(切成丁)、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。   将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮,再包入馅心封口,按成圆饼形。粉红色……[详细]
尖扎核桃是青海省黄南藏族自治州尖扎县的特产。尖扎县万亩核桃基本分布在坎布拉镇──康杨镇──马克唐镇──昂拉乡川水三镇一乡。  尖扎县地处黄河沿岸,海拔相对较低,光热资源丰富,土壤肥沃、交通便利,雨热同期,水资源丰富,水质良好,有着悠久的果品生产历史,素有“瓜果之乡”“高原小江南”的美誉。 ……[详细]

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