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清蒸豆腐圆介绍

清蒸豆腐圆是钦州的一个名菜,用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。成菜清鲜味美,嫩滑适口,老少咸宜。清蒸豆腐圆,是广西壮族地区常年食用的菜肴,每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后,成为广西地区的一道名菜。将水豆腐拌成泥状,和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、糟米饭、水发香菇、葱花一起斩成茸,加调味搅……[详细]
清蒸豆腐圆是钦州的一个名菜,用豆腐和瘦猪肉等蒸制而成。成菜清鲜味美,嫩滑适口,老少咸宜。清蒸豆腐圆,是广西壮族地区常年食用的菜肴,每到年节常备此菜。后来经菜馆稍加改进后,成为广西地区的一道名菜。将水豆腐拌成泥状,和入鸡蛋。把瘦猪肉、花生米、猪油渣、糟米饭、水发香菇、葱花一起斩成茸,加调味搅……[详细]
杭州小吃名点-港汇笋尖虾皇饺    地点:湖滨路7号港汇茶餐厅    电话:87022048    港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅,面积500平方米,经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。    笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”,主料是大虾仁,辅以八种以上原料以秘方配成馅心。……[详细]
南津关位于西陵峡东口,“三峡至此穷”,和瞿塘峡的入口夔门一样,是三峡尾端的天然门户。  南津关位于三峡东口,是西陵峡的终点,它和瞿塘峡入口处的夔门,是三峡首尾两端的天然门户。长江出南津关,便摆脱了高峡深谷的束缚,开始进入辽阔的长江中、下游平原。南津关北岸的下牢溪,又名下牢津,传说因刘备曾据……[详细]
以煸炒烹调方法制成,咸辣嫩香,柔滑味浓,淡雅卓绝,余味隽永悠长。此菜季节性强,春季农历二月二后,鳝鱼大量上市,其肉之鲜嫩可与汉口鲤鱼媲美。……[详细]
在苗族地区有一种“敬门猪”的风俗,这种风俗是因何产生的呢?主要是做什么呢?“敬门猪”是苗家为祈愿来年五谷丰登,六蓄兴旺而举行的一种祭祀活动。苗家杀“敬门猪”,要在屋内门槛下左侧挖一坑,主人将猪拉到门槛……[详细]
原 料 :    威宁荞面250克,白米饭250克,熟威宁火腿50克,青、红辣椒100克。   调 料:    猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。   制作方法:    炒。先将荞面用水调和匀,拌搓成麦粒般大的细颗粒,上笼蒸熟待用,再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油,下入青红辣椒……[详细]
说起玛雅文明,它是人类文明历史上最著名的文明之一,可是玛雅文明已经消失在历史中了,只剩下遗址、遗迹,下面本站()为您盘点玛雅文明十大遗址。玛雅文明十大遗址Top1:奇琴伊察奇琴伊察位于墨西哥,是玛雅文……[详细]

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