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龙脊竹筒饭介绍

竹筒饭又名香竹饭,是每个龙胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内,用鲜叶子将筒口塞紧,放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开,米饭被竹膜所包,米粒香软可口,清香扑鼻,堪称一绝。  竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。做法是,把洗好的米配适量的山溪水置两头有节的竹筒中(最后用红薯做盖……[详细]
竹筒饭又名香竹饭,是每个龙胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内,用鲜叶子将筒口塞紧,放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开,米饭被竹膜所包,米粒香软可口,清香扑鼻,堪称一绝。  竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。做法是,把洗好的米配适量的山溪水置两头有节的竹筒中(最后用红薯做盖……[详细]

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