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张文开

张文开(1871一1931年),字鉴如、亦镜, 平乐县同安镇屯塘村人。文开自幼读书过目成 诵,15岁时,父令其去应试以求取功名,因文 开不满清政府的八股取仕制度而拒不应试。年 岁稍长,随基督教牧师下广东,纵览了西方译 著,学识大长。从广东回来,对家乡的闭塞落 后更是不满,常找机……[详细]
江河古街道为衡阳市文物保护单位。  江河古街道  类型:古建筑  时代:清  地址:江河乡湘江村  保护范围:以每栋建筑外墙基为起点,四向各至30米处。  建设控制地带:四向各至保护范围外60米处。    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团的软硬度,并考虑撒粉,防止面皮的粘连和起筋;熬糖浆根据天气控制老嫩程度,过老影响色泽,过嫩影响成型;成型注意粘合、压实,防止松散、空馅等……[详细]
乌恰阿魏菇为地理标志证明商标。  乌恰阿魏菇是新疆克孜勒苏乌恰县的特产。  乌恰阿魏菇   乌恰县农业技术推广中心   13322036   新鲜蘑菇……[详细]
波奴鲁鲁国家公园占地面积239.723公顷,位于澳大利亚的西澳大利亚州。在其范围内,到处可见一排排被纵横的沟壑深深切割而成的“嘣咯嘣咯山”。这些成行成列的塔形或圆锥形的山峦,由泥盆纪时代的石英砂构成。  亿万年的沧桑,将陡峭的山峦变成了极具特色的蜂巢状,其表面还环绕着一道道十分明显的深灰色……[详细]
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。其花朵主要用于食品及提炼……[详细]
枫叶肉枣     枫叶肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料,纹至适当碎度,配以各种调昧辅料,用小口径猪肠衣灌装,再经风干、煮制而成。  其特点是色泽鲜艳,宛若红枣,造型美观,味道鲜美,甜中有咸,醇香可口。……[详细]

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