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廖保龄(? ～1908年)，字松甫，平乐县榕津乡(今张家镇榕津村)人，幼年习武，练得一身武艺，且善于骑马射箭。18岁时入平乐武库，后在平乐协标任职。不久提升为把总。清光绪四年(1878年) 归广西提督苏元春的毅新军，被提升为千总，与主将陈嘉驻守镇南关(今友谊关)。 光绪十年三月(1884……[详细] |
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酸汤子是纯正的满族小吃，也是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些。因为经过发酵，味道要比馇子酸很多。它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右，之后用磨磨成水面，再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉，然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵，到有点酸味的时候捞出来，就变成汤面了。……[详细] |
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郑州黄河鲤鱼为农产品地理标志产品。 黄河作为中华民族的母亲河，孕育了灿烂的中华文明，还孕育了驰名中外的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、梭长健硕的优美外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味，被列为中国“四大名鱼”之首。 鲤鱼是淡水鱼中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、技术最成熟、产量最高的鱼……[详细] |
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小悟珍珠菜是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟珍珠菜其特点：鲜滑爽口，香甘除腻，别具风味，是一道真正的山珍佳菜。 珍珠菜，又名珍珠花，多年生灌木树种，暮春发芽，芽端缀白色花蕾，细小，繁密，形圆如珍珠，故称珍珠菜（珍珠花）。 据清《孝感县志》载，珍珠菜“产山中，成树，白花。花未开时，采……[详细] |
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剑川民间艺术白曲 白曲即白族民间歌谣。剑川是白族民间歌谣的主要发祥地，被称为“白曲之乡”。列为全国艺术家科重点科研项目的《白族民间歌谣集成》收编的479首歌谣中，剑川的作品占50%以上，以其数量多、质……[详细] |
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镇原甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，西北特产。宁夏甘草杏以彭阳县的云雾山庄最为出名。镇原、新疆等地也有。镇原属于甘肃，交接于宁夏彭阳县。镇原县被誉为天下第一杏乡，杏树栽培已有2000年历史……[详细] |
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葫芦苏铁的茎干在形状上与葫芦十分相似，因此其便以此得名。葫芦苏铁的树干常常生长在地下，根部的力度较大。树干的高度连半米都不到，但是底部非常有力。葫芦苏铁的叶子光柄的长度就约为20cm左右，其所生长出的……[详细] |
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