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桂林辣椒酱

桂林辣椒酱为地理标志保护产品。  桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。   桂林辣椒酱以独特的风味冠……[详细]
桂林辣椒酱为地理标志保护产品。  桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。   桂林辣椒酱以独特的风味冠……[详细]
台北市延平北路三段,“仙乐斯”舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的“大桥肉棕”。小摊前食客不断,大箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作时要五花肉一块,栗子一个,蛋黄半……[详细]
农历腊月二十三(或二十四),俗称“小年”,是民间祭灶的日子。每到这一天,人们按捺不住喜悦的心情,例行年前的祭灶送神和扫尘活动。从此揭开了整个春节庆祝活动的序幕。祭灶我国春节,一般从祭灶开始。民谣有“二……[详细]
2008年1月,在国家文化部公示的第二批国家级非物质文化遗产名录中,三台的潼川豆豉榜上有名。三台潼川豆豉是用大豆酿造的传统调味佳品,距今已有300多年的生产历史,在国内业界较为知名,因其工艺独特、历史……[详细]
武穴豆泡是湖北省黄冈市武穴市的特产。武穴豆泡外观光滑,内面被食用油炸成发泡筋络状,所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史,群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉”。  武穴豆泡是用豆腐干切成长条形状或团方形状,进行加工处理后,用食用油油炸而成。长条状如手指精细的名曰鸡脚爪豆……[详细]
石斛是一味滋阴养胃的中药,与灵芝、人参、冬虫夏草等一起被列为上品中药。石斛应用于热病伤精或胃阴不足的舌口干燥、内热消渴,阴虚虚热不退,肾虚视不清,腰膝酸软等症。石斛有金石斛、川石斛、铁皮石斛等品种,以……[详细]
珠宝宝石博物馆坐落于泰国的首都曼谷,于2004年开馆,目的旨在让年轻一代了解珠宝的相关知识,认识珠宝和宝石的潜在价值,同时也是一个提前为子孙后代保存珠宝宝石的地方。  当踏进博物馆的那刻,就会被珠光宝气所笼罩,置身于满是宝石的博物馆中,自己貌似也变成了珍贵的宝石,大放异彩。博物分为8个部分……[详细]

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