肚包鸡,当地人又称猪肚鸡,菜如其名,指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪,行内美其名曰:凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”,味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,据说有非常好的滋补功效,而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食,味道格外令人回味,更将其美名发扬光大。……[详细] |
曲周小米,河北省邯郸市曲周县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“曲周小米”实施农产品地理标志登记保护。曲周小米米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉……[详细] |
常言道,“年晚煎堆,人有我有”,又话“煎堆碌碌,金银满屋”,道出了煎堆这一美食不仅是过年的应节佳品,又有着人们期盼的吉祥团圆之愿! 煎堆的制作可追塑到唐朝,历史久远。据载,明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载:“广州之俗,以烈火爆开糯谷,名曰爆谷,为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小……[详细] |
临高乳猪为地理标志证明商标。 临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。 临高乳猪做法多种,有临高烤乳猪、白斩临高乳猪、香炸临高乳猪。 ……[详细] |
原料:嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。 制作步骤: 1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。 2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末……[详细] |
目的地介绍 朝阳公园东北角的北京亚布洛尼朝阳公园滑雪场,毗邻东四环北路,坐落于东风桥的西南角,环境幽雅,交通便利,是北京市第一家、目前也是全国最大的城市滑雪戏雪乐园。从此,轻松滑雪,无需奔波。 北京亚布洛尼朝阳公园滑雪场由国际旅游滑雪界富有丰富经验的专业人士经营管理,为滑雪爱好者……[详细] |
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