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鲍汁扒柚皮 鲍汁扒柚皮是广州的知名美食，粤菜风味。第一口，吃不出什么材料，淋而不烂，口感丰满，一点也没有柚皮的苦涩味，极尽浸泡的功夫。其制作也相当讲究。先将柚皮去苦涩味，排放在铁板上，用小棠菜拌边，再扣入鲍汁上桌，菜式中西结合，别有风味。 平时在家也可以动手试做。首先将柚皮用火烧过，刮……[详细] |
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将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。相传北宋时，宋江被囚江州（九江古名），常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮，每每以此菜下酒，故得是名。 信息来源：九江政府网……[详细] |
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2014年8月3日，北京，有着千年历史的北京市怀柔区雁栖镇范各庄村燕城古街改造后重新开街。目前，100余家商铺正式对外招商。燕城古街看到，两旁的四合院青砖灰瓦、错落有致，一些由草木搭建的凉棚里还挂着干玉米、存放着石磨，古街的左侧有一条清澈的小溪蜿蜒流淌。据了解，为了增加果品数量，古街还种植……[详细] |
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被誉为我国“四大名蒜”之一的阿合奇白蒜，日前，由新疆农业大学农学院和阿合奇县大蒜协会共同制定的《新疆白蒜标准体系总则》、《新疆白蒜种蒜》经过自治区质量技术监督局批准、上报，被国家标准化管理委员会准予地方标准。 阿合奇县，是位于新疆西部天山南脉腹地的一个边境县，属中温带大陆性干旱气候，四……[详细] |
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定州文庙为全国重点文物保护单位。 定州文庙是唐大中二年（848年）由定州帅卢简求废天佑寺创建，宋皇祐二年（1050年），定州帅韩琦扩建殿宇。明成化年间，知州裴泰建明伦堂。万历年间，又两次增修，修建匾坊、泮池。清顺治、康熙、雍正年间皆有拓展增修，最终建成由北部中、东、西三个相邻院落及南部的……[详细] |
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李文忠，1941年农历七月七日生于山东省潍坊市沟西镇韩尔庄李家村一个贫苦农民家庭。父亲李会丰，贫苦农民，曾当选为第四届、第五届全国人民代表大会代表。母亲李秀英，家庭妇女，操持家务和从事农活。 1949年，李文忠入本村小学读书，14岁读完初中，回家参加劳动；1959年10月参加中国人民解放……[详细] |
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宝应慈姑为农产品地理标志产品。 宝应是著名的“中国莲藕之乡”、“中国慈姑之乡”。“宝应慈姑”在唐代就成为御用贡品，清代被列为重要土产。为充分利用丰富慈姑资源，提升宝应慈姑产品形象，促进宝应慈姑产业做大做强和申报“国家地理标志产品”。近日，县农委一名工作人员到宝应县档案馆，查阅宝应慈姑相关……[详细] |
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