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用罗岗梅子作原料制成的。罗岗梅子果大、核小、肉厚，品种有数十个。用它们制作的话梅，风味独特。新鲜梅子成为干爽甜美的话梅，要经过近百道制作工序，故有“十蒸九晒，数月一梅”之说。从树上摘下梅子后，洗净，用大木桶盛盐水泡浸大约一个月，然后取出，成了梅胚。把梅胚晒干，加入糖料等泡制后再晒，经过多种……[详细] |
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麦鱼 麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产……[详细] |
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黄佐（1489～1566），字才伯，号泰泉，广东香山县荔山（今属珠海）人。祖籍江西，明初定居香山。祖父黄瑜，世称双槐先生，父亲黄畿，世称粤洲先生，皆为一代儒宗，以品学知名。黄佐聪慧好学，幼承家风，3岁即受读《孝经》，8岁钻研诗、词以及天文、历算之书。明正德五年（1510）中解元。嘉靖元年（……[详细] |
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所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘，四大件，四型件和四饭菜，共计十六品，无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究，主要有以下几个特色： 一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致。无论高汤、清汤、奶汤还是素高汤……[详细] |
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滨海草鸡是江苏省盐城市滨海县界牌镇的特产。滨海界牌草鸡是农户自养的，白天自由觅食，晚上主人再给它们加餐，无非也就是自家粮食的副产品——糠，再拌上点青菜，这样的鸡养上一年或是两年，就是肉质最好的散养草鸡。 界牌镇物产资源丰富，具有很强的生产特色。全镇草鸡养殖总量300万只，其“绿洁牌”、“……[详细] |
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美国市面上，专营服装的商场特别多，也有些百年老店，其规模与气派，都是很大的。并且分工有序，如有的专营妇女与儿童服装，有的专营中老年服装，有的专营T恤衫等等。在美国买服装和一些日用百货，有条不成文的规定……[详细] |
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