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广式肠粉

菜系:粤菜  口味:鲜香  价格:10元以下  原料:  淀粉1000克,甘栗粉200克,香菜两棵,辣椒酱100克,盐少许。  制作方法:  1.将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时。  2.将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿。  3.上笼后搁置2至3分……[详细]

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